Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Venerdì 24 Maggio 2019

Tag Archives: oliver glowig

Oliver Glowig a Identità Golose 2019 – MangiaeBevi Tivù

Oliver Glowig a Identità Golose 2019 – MangiaeBevi Tivù

Dal 23 al 25 marzo si è svolta a Milano la 15esima edizione di Identità Golose. Tema dell’anno: Costruire Nuove Memorie. Noi c’eravamo e abbiamo avuto l’onore di intervistare Oliver... Leggi
“La Cantina Perfetta. Grandi Vini da Collezione”, il nuovo libro di Chiara Giannotti

“La Cantina Perfetta. Grandi Vini da Collezione”, il nuovo libro di Chiara Giannotti

Vino come opera d’arte. Dallo Champagne alla Napa Valley, passando per Borgogna e Montalcino, Chiara Giannotti racconta 70 bottiglie iconiche, sognate e ricercate da appassionati e intenditori È stato... Leggi
Topolino Vintage e L’onda Circolare del Mare. Ecco i piatti della prima tappa del Sina Chefs’ Cup Contest

Topolino Vintage e L’onda Circolare del Mare. Ecco i piatti della prima tappa del Sina Chefs’ Cup Contest

Grande successo per la prima tappa della settima edizione del Sina Chefs’ Cup Contest, la kermesse che vede sfidarsi a colpi di piatti sorprendenti, otto coppie di chef stellati.... Leggi
Roma: Davide Scabin sbarca al Mercato Centrale

Roma: Davide Scabin sbarca al Mercato Centrale

Passaggio di consegne al Mercato Centrale di Roma: Oliver Glowig lascia il posto a Davide Scabin Lo avevamo lasciato a Torino, al Palafuksas di Porta Palazzo, dove aprirà a... Leggi
A Tavola con Oliver Glowig e Luca Boccoli al Mercato Centrale

A Tavola con Oliver Glowig e Luca Boccoli al Mercato Centrale

Mercoledì 6 dicembre, a Roma, al primo piano di Via Giolitti 36, il Mercato Centrale festeggerà l’arrivo del Natale con una cena imperdibile. A Tavola con Oliver e Luca.... Leggi
Poggio le Volpi: nasce Barrique, il nuovo ristorante di Oliver Glowig

Poggio le Volpi: nasce Barrique, il nuovo ristorante di Oliver Glowig

Ai Castelli Romani brilla una nuova stella. Ha aperto Barrique, il nuovo ed elegante ristorante guidato da Oliver Glowig e Daniele Corona all’interno dell’Azienda Agricola Poggio le Volpi A... Leggi
Il Maestro, l’Allievo e l’Amico: cene a 4 mani con Oliver Glowig

Il Maestro, l’Allievo e l’Amico: cene a 4 mani con Oliver Glowig

Da luglio a Settembre al Mercato Centrale Roma Oliver Glowig condividerà i fornelli con alcuni dei suoi ex allievi più rinomati. E l’amico Luca Boccoli selezionerà i vini provenienti... Leggi