Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 04 Agosto 2020

Tag Archives: pizza

Vinyl coin: da Melloo a Firenze si può pagare la pizza con i vinili

Vinyl coin: da Melloo a Firenze si può pagare la pizza con i vinili

Prima c’erano i bit coin, ora arrivano i vinyl coin. A Firenze da Melloo la cena si paga in vinili. Alla pizzeria Melloo una rivoluzione. Prima c’erano i noiosi bit coin,... Leggi
Selpizz, il nuovo ristorante a solo delivery nato post lockdown

Selpizz, il nuovo ristorante a solo delivery nato post lockdown

Selpizz è il nuovo kit esperienziale per creare la pizza a casa propria, una nuova apertura a Milano post lockdown Selpizz nasce semplicemente come delivery. Non ha un ristorante... Leggi
Al via Autoctona, la nuova esperienza firmata La Pergola di Radicondoli

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È tra le migliori pizzerie del 2020 secondo il Gambero Rosso e ora riapre le sue porte affiancata da uno spazio di vendita di pane e prodotti gastronomici di... Leggi
Napoli. Pizza delivery: Coccia si affida alla blockchain technology per sconfiggere la paura del virus

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Come stanno affrontando la Fase 2 i ristoratori? Tra chi applica il distanziamento sociale, chi installa il plexiglass e chi si dedica al delivery, c’è anche chi si affida... Leggi
PizzaGirls: al via la prima seria tv dedicata alle pizzaiole

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Un pizza tutta al femminile sarà la protagonista del nuovo format tv targato Mediaset in onda dal 27 aprile. S’intitola PizzaGirls e vedrà cimentarsi ai fornelli quattro note pizzaiole... Leggi
Pizza: la ricetta per farla in casa di Diego Vitagliano

Pizza: la ricetta per farla in casa di Diego Vitagliano

È possibile fare in casa una pizza perfetta? Leggera, digeribile, morbida e con un po’ di croccantezza? Sì, e Diego Vitagliano ci spiega come farla. Napoletano DOC, classe ’85,... Leggi
Falia, la ricetta perfetta di Luca Mastracci

Falia, la ricetta perfetta di Luca Mastracci

A metà strada tra il pane e la pizza c’è la Falia, un prodotto da forno originario di Priverno, in provincia di Latina. Croccante e ben alveolata, è perfetta... Leggi
Pizza in Teglia: la ricetta e i consigli di Jacopo Mercuro per farla a casa

Pizza in Teglia: la ricetta e i consigli di Jacopo Mercuro per farla a casa

Farina, acqua, lievito e tanta fantasia. Tutti amano la pizza ma come prepararla in casa senza commettere errori? Basta seguire i consigli dell’esperto Non è week end senza pizza!... Leggi
Umbria: le migliori pizzerie della regione

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Umbria, il cuore verde dell’Italia. Una regione conosciuta in tutto il mondo per i suoi splendidi paesaggi, le sue valli e i suoi monti, i suggestivi castelli medievali e... Leggi
La pizza: ciò che divide unisce

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Pranzo di riappacificamento tra il governo italiano e l’ambasciatore francese a Roma, dopo l’ignobile video diffuso nei giorni scorsi Dopo il vergognoso video anti-italiano diffuso dall’emittente francese Canal Plus,... Leggi
Pizza: la top 10 della Toscana (più 1)

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Voglia di pizza in Toscana? Noi vi consigliamo i dieci indirizzi (più uno) da tenere d’occhio Non ha la densità né la capillarità della Campania, ma dalle città più... Leggi
Roma: pizza sì, ma dove?

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Pizza, pizza, pizza, sempre più pizza per tutti. In questi ultimi tempi è diventato l’alimento più richiesto in Italia e dalla gente nel mondo e, secondo le cifre raccolte... Leggi