Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Domenica 16 Giugno 2019

Tag Archives: pizza napoletana

Pizza: i nuovi impasti di Valentino Tafuri

Pizza: i nuovi impasti di Valentino Tafuri

Saranno presentati in anteprima il 12 aprile, in occasione della Città della Pizza a Roma, i nuovi impasti del giovane pizzaiolo Valentino Tafuri Una grande novità sarà svelata all’interno... Leggi
Angelo Pezzella celebra i pizzaioli Napoletani con le sue Speciali

Angelo Pezzella celebra i pizzaioli Napoletani con le sue Speciali

Angelo Pezzella è un uomo schietto e genuino come le sue squisite pizze napoletane, che hanno fatto letteralmente innamorare i romani. In occasione della presentazione delle sue nuove pizze... Leggi
Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana: a Napoli la sfida tra i migliori pizzaioli al mondo

Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana: a Napoli la sfida tra i migliori pizzaioli al mondo

Si svolgeranno a Napoli, dall’8 al 10 luglio, le prime Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana. A sfidarsi saranno pizzaioli provenienti da tutto il mondo Ci sono grandi novità nell’agenda... Leggi
Pupillo: Luca Mastracci sbarca a Frosinone con pizza e fritti partenopei

Pupillo: Luca Mastracci sbarca a Frosinone con pizza e fritti partenopei

La tradizione partenopea di Pupillo Pura Pizza raddoppia in Ciociaria e arriva a Frosinone con pizza napoletana e ingredienti del territorio A poco più di un anno dall’apertura della... Leggi
Pizzami: a Milano la pizza napoletana è in zona Porta Romana

Pizzami: a Milano la pizza napoletana è in zona Porta Romana

Ha inaugurato poche settimane fa, in zona Porta Romana a Milano, Pizzami, la nuova avvenuta di Ciro Giordano con pizza e dolci campani e specialità internazionali Milano, città multietnica,... Leggi
La pizza verace di 081 a Melegnano: la giusta scusa per allontanarsi da Milano (anche se di poco)

La pizza verace di 081 a Melegnano: la giusta scusa per allontanarsi da Milano (anche se di poco)

Qualche minuto più in là di una Milano ormai satura di pizze, pizzette e pizzerie, lontano dal popolare dei Navigli il weekend, o di Porta Venezia all’ora di punta,... Leggi
Le nuove pizze di Angelo Pezzella. Un trionfo di gusti e colori in zona Capannelle

Le nuove pizze di Angelo Pezzella. Un trionfo di gusti e colori in zona Capannelle

È un inno all’estate il nuovo menu di Angelo Pezzella, pizzaiolo di origine napoletana e proprietario dell’omonima pizzeria di via Appia Nuova a Roma Angelo Pezzella Pizzeria con Cucina,... Leggi
A Roma arriva la pizza napoletana di Salvatore di Matteo Le Gourmet

A Roma arriva la pizza napoletana di Salvatore di Matteo Le Gourmet

Salvatore di Matteo, pizzaiolo napoletano con l’amore per il territorio e la passione per i prodotti italiani di qualità, è sbarcato a Roma, a due passi da Piazza Cavour... Leggi
Gino Sorbillo sbarca a Roma con la pizza di Lievito Madre

Gino Sorbillo sbarca a Roma con la pizza di Lievito Madre

Dopo Milano e New York, anche Roma si prepara ad accogliere la pizza di Gino Sorbillo Lievito Madre. Ma il pizzaiuolo napoletano non si ferma qui ed è già... Leggi
Sant’Alberto, pizzeria e liquoreria a Roma

Sant’Alberto, pizzeria e liquoreria a Roma

Quattro tipi di impasto (napoletana classica, napoletana integrale, romana e pizza pane) e un grande bancone dedicato a liquori e distillati. Al Pigneto sta per arrivare Sant’Alberto Aprirà lunedì... Leggi
Le Follie di Romualdo: la pizza di Rizzuti a Firenze

Le Follie di Romualdo: la pizza di Rizzuti a Firenze

Pizzeria (con cucina) di chiara ispirazione napoletana ma aperta a sperimentazioni gourmet. Dal 9 luglio, in un antico casale del Trecento, inizia la nuova avventura fiorentina di Romualdo Rizzuti, reduce dalla... Leggi
Giuseppe Vesi porta la sua Pizza Gourmet a Milano

Giuseppe Vesi porta la sua Pizza Gourmet a Milano

Un altro grande pizzaiolo napoletano sbarca a Milano: è Giuseppe Vesi, che approda all’ombra della Madonnina in grande stile, portando la sua Pizza Gourmet (come da insegna) nel cuore... Leggi