Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 26 Ottobre 2021

Tag Archives: pizzeria

Madison Pizza & Ristò: apre il nuovo locale targato Claudio Paduano e Vincenzo Rea

Madison Pizza & Ristò: apre il nuovo locale targato Claudio Paduano e Vincenzo Rea

Ha aperto ufficialmente le sue porte lo scorso 3 ottobre a Nocera Superiore il quinto ristorante targato Claudio Paduano e Vincenzo Rea: Madison Pizza & Ristò. In menu eccellenze... Leggi
Il Nuovo Parco Appio: spazio polivalente all’aperto dove poter bere, mangiare e ascoltare buona musica

Il Nuovo Parco Appio: spazio polivalente all’aperto dove poter bere, mangiare e ascoltare buona musica

Pizza e cucina di qualità, birre artigianali, musica e intrattenimento. A Roma ha aperto le porte il Nuovo Parco Appio, spazio polivalente da vivere “all day long”. Tra l’Appia... Leggi
Giuseppe Pignalosa: come nasce un progetto pizza vincente

Giuseppe Pignalosa: come nasce un progetto pizza vincente

“Le Parùle” a Ercolano, “Pignalosa” a Salerno, “Gina Pizza” a Ercolano e a Portici. Abbiamo intervistato Giuseppe Pignalosa, il deus ex machina, per capire come fa a vincere tutte... Leggi
Lilia Colonna e l’alta pasticceria a Caserta, anche in pizzeria

Lilia Colonna e l’alta pasticceria a Caserta, anche in pizzeria

Chi è Lilia Colonna, la pastry chef de I Masanielli, che ha portato la pasticceria in una pizzeria, dichiarando guerra alla pizza con la crema di nocciole. Lilia Colonna... Leggi
Nuove aperture a Roma: Lievito sbarca a Santa Marinella e a Trastevere inaugura Rose Tartare Bar

Nuove aperture a Roma: Lievito sbarca a Santa Marinella e a Trastevere inaugura Rose Tartare Bar

Nuove aperture a Roma: continua a soffiare aria di novità in città e tra le vie tornano a nascere nuovi progetti dedicati agli amanti della buona cucina, anche all’aria... Leggi
Magnammmm: la prima inaugurazione post lockdown è a Milano

Magnammmm: la prima inaugurazione post lockdown è a Milano

Inaugurazione in piena pandemia? Milano, la città che non si ferma mai, apre le danze con Magnammmm Avreste mai pensato a un’inaugurazione il 21 maggio, soli 3 giorni dopo... Leggi
Pizza: la top 10 della Toscana (più 1)

Pizza: la top 10 della Toscana (più 1)

Voglia di pizza in Toscana? Noi vi consigliamo i dieci indirizzi (più uno) da tenere d’occhio Non ha la densità né la capillarità della Campania, ma dalle città più... Leggi
Roma. Da Berberè arriva la pizza fritta

Roma. Da Berberè arriva la pizza fritta

Croccante, morbida e golosa, la pizza fritta conquista il locale capitolino di Berberè A Roma, si sa, nulla è meglio di una buona pizza accompagnata da un supplì, una... Leggi
Peppo al Cosimato arriva a Trastevere con pizze e pesce povero

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Aprirà i battenti il 7 giugno, nel cuore di Trastevere a Roma e a pochissimi passi dal Cinema America, Peppo al Cosimato, una trattoria nata dall’idea di unire al... Leggi
Opificio del Gusto: la nuova pizzeria gourmet della provincia romana

Opificio del Gusto: la nuova pizzeria gourmet della provincia romana

Pinsa romana a lunga lievitazione preparata con ingredienti e farine di agricoltura biologica. E poi hamburger, salumi, formaggi e fritti in un nuovo indirizzo gourmet alle porte di Roma... Leggi
I Vitelloni: pizzeria, griglieria e ristorante a San Giovanni

I Vitelloni: pizzeria, griglieria e ristorante a San Giovanni

Un locale polivalente, per gli amanti della buona cucina e del cinema italiano, aperto dalla mattina fino al cocktail dopo cena. 700mq divisi tra ristorante, griglieria, hamburgeria e cucina... Leggi
Buonerìa, la pizza napoletana di Starita a Firenze

Buonerìa, la pizza napoletana di Starita a Firenze

Dopo Milano e New York, la pizza napoletana doc del maestro dell’arte bianca approda anche nella città di Dante, al Fosso Bandito. Nel piatto “tonde” con il tipico crostone alto e... Leggi