Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Giovedì 30 Giugno 2022

Tag Archives: primi piatti di pesce

Linguine cacio, pepe e gambero rosso di Mazara, il piatto dell’estate di Aqualunae Bistrot

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Omaggio alla tradizione capitolina ma con un tocco di Sicilia. Sono le Linguine Cacio, Pepe e Gambero Rosso di Mazara, la ricetta d’estate di Emanuele Paoloni, patron di Aqualunae... Leggi
Cucina di mare: gli spaghetti con pane, burro e alici di Molo 21

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Immaginatevi una grande nave, con una prua imponente che punta dritta all’orizzonte, su un mare calmo di un blu intenso. È così che si presenta Molo 21, il ristorante... Leggi