Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 30 Settembre 2020

Tag Archives: prosecco

1 maggio. Cinque prosecchi per brindare alla “fase 2”

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Dalle colline di Valdobbiadene patrimonio Unesco, festeggiamo con un brindisi all’inizio della fase 2 Ci siamo quasi, il prossimo 4 maggio scatta la fase 2 e dopo tutto questo... Leggi
Bollicine: il Consorzio di Tutela del Prosecco DOC compie 10 anni

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Il Prosecco Doc spegne 10 candeline e festeggia a Roma presentando un francobollo celebrativo Sono trascorsi dieci anni dal giorno della fondazione del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc,... Leggi
Bollicine naturali, moda o tradizione? Ecco 10 etichette italiane imperdibili

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Negli ultimi anni, parallelamente alla crescita di notorietà del vino naturale, è esplosa la moda dei vini “sur lie” dei “pét-nat” delle bollicine “ancestrali”. Scopriamo cosa sono quali sono... Leggi