Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Sabato 07 Dicembre 2019

Tag Archives: ristorante roma

Seacret, il nuovo ristorante capitolino celebra il mare

Seacret, il nuovo ristorante capitolino celebra il mare

Cucina marinara, materie prime di qualità, pesci locali e vini d’eccezione. Questo è Seacret, nuovo indirizzo gourmet del quartiere Cipro di Roma Ha inaugurato ufficialmente poche settimane fa, in... Leggi
Reserva: cucina caraibica e atmosfere latine nel cuore di Roma

Reserva: cucina caraibica e atmosfere latine nel cuore di Roma

Dopo due mesi di soft opening, Reserva Restaurante apre ufficialmente nel pieno centro di Roma tra tonalità animalier, piante verdi, velluti e colori sgargianti Ha inaugurato ufficialmente prima dell’estate, ma ora... Leggi
Domenico Stile: stile libero, vento sapido e vele spiegate verso il futuro

Domenico Stile: stile libero, vento sapido e vele spiegate verso il futuro

“La mia vita in cucina inizia all’età di 15 anni. Mio zio, Franco la Mura, cuoco di mestiere e maestro nell’arte dell’intaglio dei vegetali, mi trasmise la passione. Da... Leggi
Scamardella e Pipero, il binomio perfetto

Scamardella e Pipero, il binomio perfetto

Pipero Roma – Roma – 1 Stella Michelin Jean Anthelme Brillat-Savarin* tra le tante acute riflessioni sulla Cucina che ha lasciato a chi sia interessato a leggerne e capirne... Leggi
Roma. A due passi da Piazza di Spagna arriva la cucina di mare di Pesciolino

Roma. A due passi da Piazza di Spagna arriva la cucina di mare di Pesciolino

Una ventata di iodio soffia tra i vicoli di Roma. In Via Belsiana è nato Pesciolino, fish bar e ristorante con cucina di mare tra tradizione, vocazione gourmand e... Leggi
Il San Giorgio a Roma. Cosa si mangia nel nuovo ristorante capitolino di Andrea Viola

Il San Giorgio a Roma. Cosa si mangia nel nuovo ristorante capitolino di Andrea Viola

Nel cuore del quartiere Flaminio, a due passi dal MAXXI e dallo stadio, ha a poco aperto i battenti Il San Giorgio, il ristorante, guidato dallo chef Andrea Viola... Leggi
Roma: ai Parioli inaugura Santucci con cucina di pesce e sapori Mediterranei

Roma: ai Parioli inaugura Santucci con cucina di pesce e sapori Mediterranei

Gli assidui frequentatori dell’elegante quartiere Parioli di Roma non si saranno certamente fatti scappare l’occasione di cenare nel famoso ristorante Il Caminetto, inaugurato nel 1959 da Italo Santucci al... Leggi
Moi, la cucina dinamica sbarca del quartiere Fleming a Roma

Moi, la cucina dinamica sbarca del quartiere Fleming a Roma

Ha inaugurato il 24 settembre in via Antonio Serra, a due passi da Ponte Milvio e dallo Stadio Olimpico, Moi, un ristorante di cucina dinamica dall’ambiente moderno ed elegante... Leggi
Roma. Chef Pierluigi Gallo non sbaglia un colpo nella cucina di Giulia Restaurant

Roma. Chef Pierluigi Gallo non sbaglia un colpo nella cucina di Giulia Restaurant

Un ristorante fuori dal tempo, in una delle zone più belle di Roma, uno chef giovane e talentuoso, una cucina dai sapori intensi ed equilibrati. Tutto questo (e molto... Leggi
Metropolita: il nuovo salotto per bere e mangiare bene a Roma

Metropolita: il nuovo salotto per bere e mangiare bene a Roma

In un settembre ricco di novità per la ristorazione capitolina, tra nuove insegne e vecchie conferme, non potevamo non raccontarvi di Metropolita. Un elegante salotto, nato dall’idea di due... Leggi
Roma. 1978 cambia pelle e chef e riparte alla grande

Roma. 1978 cambia pelle e chef e riparte alla grande

Solo pochi mesi fa vi avevamo annunciato l’apertura di un nuovo ristorante a due passi da Villa Torlonia, in uno dei quartieri più belli e storici di Roma. Dopo... Leggi
Roma. Cosa si mangia da Centro con il nuovo menu di Salvatore Testagrossa

Roma. Cosa si mangia da Centro con il nuovo menu di Salvatore Testagrossa

C’è aria di novità in via Cavour, a due passi da Santa Maria Maggiore. Centro, il ristorante di quattro giovani imprenditori, Manuel Hassan, Amos Halfon, Daniel Camerini e Giulio Glam,... Leggi