Nata in provincia di Perugia, San Pietro a Pettine è un’azienda a conduzione familiare specializzata nella produzione di conserve e prodotti a base di tartufo. Oggi vanta anche una...Leggi
Cucina di territorio, stagionale e genuina, vini home made e tutto il fascino di un casale immerso nella natura tra le colline verdeggianti. Questo è il nuovo corso dell’Antico...Leggi
In provincia di Perugia, nell’incantevole borgo medievale di Gualdo Cattaneo, Il Grottino è un piccolo scrigno di ospitalità e cucina autentica dove riscoprire i profumi e i sapori veraci...Leggi
Profumo di salsedine e brezza marina, cucina ricercata e originale fatta di materia prima di qualità e uso saggio di tecniche di cottura e conservazione. Tutto questo è Riccio...Leggi
Un pilastro per gli appassionati della Costiera amalfitana. Le alici, l’accoglienza, i Torrente evolvono ancora, trasformando lo storico ristorante Al Convento in Casa Torrente. Lo storico ristorante di famiglia,...Leggi
Da Roanne, comune della Francia centrale, alla provincia di Cuneo. Giuseppe D’Errico è tornato in patria, insieme al fratello Francesco, per prendere le redini della cucina de La Madernassa....Leggi
Una buona notizia per gli amanti della natura e delle colazioni sane e, al contempo, raffinate: nel messinese ha aperto una nuova realtà che coniuga entrambe le cose: Tenuta...Leggi
Contemporaneità, ricerca dell’ingrediente e tanto gusto. Queste le parole chiave della cucina autentica di Salvatore Morello che è da poco approdato ai fornelli di Inkiostro. Salvatore Morello, originario di...Leggi
Andiamo alla scoperta della filosofia gastronomica dello chef Angelo Treno, icona della ristorazione siciliana nel suo ristorante a Piazza Armerina. In una Sicilia crogiuolo di tradizioni, storia e cultura, Piazza Armerina...Leggi
Locale concepito all’insegna della multifunzionalità, il trend del momento. Aperto tutto il giorno, Boreale è un luogo in cui rilassarsi e “restare”. Dalla colazione alla cena, l’offerta è vastissima....Leggi
A Riposto esiste un luogo che porta il nome del vento che soffia tra le fronde degli alberi: Zash. Noi lo abbiamo testato e siamo rimasti estasiati oltre che...Leggi
L’agrirelais Baglio di Pianetto tra i vigneti è il luogo perfetto per un fine settimana di assoluto relax all’insegna della natura, del buon cibo e degli ottimi vini autoprodotti...Leggi
