Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Giovedì 24 Giugno 2021

Tag Archives: ristoranti a milano

Orientarsi nelle riaperture a Milano e dintorni: i dehor da non perdere

Orientarsi nelle riaperture a Milano e dintorni: i dehor da non perdere

In Italia si torna a respirare aria di libertà e i locali dello Stivale, o almeno quelli che hanno la fortuna di avere tavoli all’aperto, tornano ad accogliere i... Leggi
Ancora più VIVA: Viviana Varese inaugura il suo dehors estivo milanese

Ancora più VIVA: Viviana Varese inaugura il suo dehors estivo milanese

Torna con ancora più energia la chef stellata Viviana Varese, da sempre una “combattente” che crede nella forza della vita. Oggi inaugura in Piazza XXV aprile il suo dehors... Leggi
Roux: cosa si mangia nel nuovo locale in Porta Romana

Roux: cosa si mangia nel nuovo locale in Porta Romana

Cucina mediterranea e aperitivi sfiziosi in un locale intimo ed elegante in uno dei quartieri più vivaci di Milano A Milano, nel quartiere di Porta Romana, una delle zone... Leggi
Cena a 4 mani: Andrea Aprea cucina con Virgilio Martínez Véliz

Cena a 4 mani: Andrea Aprea cucina con Virgilio Martínez Véliz

Lunedì 5 Marzo, appuntamento d’eccezione al ristorante VUN Andrea Aprea, supportato dall’Ufficio Commerciale del Perù a Milano: a condividere con l’omonimo Executive Chef la cucina due stelle Michelin arriva... Leggi
La Sardegna a The Stage per la seconda tappa del Viaggio tra le Stelle

La Sardegna a The Stage per la seconda tappa del Viaggio tra le Stelle

Il tonno rosso di Carloforte e prodotti sardi d’eccellenza saranno i protagonisti del percorso gastronomico proposto dagli chef Luigi Pomata e Fabrizio Albini nella cena a quattro mani in... Leggi
Daniel Canzian. Virata decisa verso un menù 100% italiano

Daniel Canzian. Virata decisa verso un menù 100% italiano

Basta Yuzu, spezie esotiche e ingredienti che arrivano dall’altra parte del mondo. Lo chef Daniel Canzian torna deciso all’italianità con un nuovo menù da provare. E’ stato per anni... Leggi
Fabrizio Ferrari. A Milano c’è uno chef nel blu…dipinto di blu!

Fabrizio Ferrari. A Milano c’è uno chef nel blu…dipinto di blu!

 Il ristorante Unico, guidato dallo chef Fabrizio Ferrari, regala una cucina vivace e divertente. Una location d’eccezione, al ventesimo piano della WJC Tower, per sedersi a tavola e toccare il... Leggi
Il Raviolo d’oro. La novità di Gong Oriental che celebra Milano

Il Raviolo d’oro. La novità di Gong Oriental che celebra Milano

Dopo il Raviolo Proibito, da Gong Oriental arriva il raviolo che celebra Milano, una golosa pasta allo zafferano ripiena di morbido ragù di ossobuco con crema di risotto alla... Leggi
Huan, la nuova apertura milanese con un “twist” asiatico

Huan, la nuova apertura milanese con un “twist” asiatico

A Milano il “miraggio” di un incontro possibile tra Oriente e Occidente, nella romantica zona dei Navigli. Il nuovo oriental bistrot dove sapori e tecniche della cucina orientale si mescolano a materie... Leggi