Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Sabato 24 Agosto 2019

Tag Archives: roma

Gruè passione pasticcera

Gruè passione pasticcera

Dal 2014, la pasticceria nata dalla passione di Marta Boccanera e Felice Venanzi ha conquistato il cuore dei romani. Ecco il panettone estivo e i nuovi gelati artigianali La... Leggi
Roma. Tram Depot raddoppia e “fa capolinea” a Talenti

Roma. Tram Depot raddoppia e “fa capolinea” a Talenti

Latte art, dolci, centrifughe, frullati e grattachecche (anche alcoliche) in un tram d’epoca immerso nel verde. Tram Depot fa il bis e arriva a Roma Nord Ha inaugurato poche... Leggi
Domenico Stile: stile libero, vento sapido e vele spiegate verso il futuro

Domenico Stile: stile libero, vento sapido e vele spiegate verso il futuro

“La mia vita in cucina inizia all’età di 15 anni. Mio zio, Franco la Mura, cuoco di mestiere e maestro nell’arte dell’intaglio dei vegetali, mi trasmise la passione. Da... Leggi
Bassa e croccante, tonda o in teglia. A settembre torna il Pizza Romana Day

Bassa e croccante, tonda o in teglia. A settembre torna il Pizza Romana Day

Il 12 settembre si parlerà di pizza, romana ovviamente, per un all day long all’insegna del gusto Dopo il successo della prima edizione torna, il 12 settembre 2019, il Pizza... Leggi
La Stagione delle Terrazze: Grand Hotel Plaza & La Terrazza del Capo d’Africa // nona puntata // ogni venerdì

La Stagione delle Terrazze: Grand Hotel Plaza & La Terrazza del Capo d’Africa // nona puntata // ogni venerdì

Estate, dopo tanta attesa, arriva senza bussare. Si infila nel vento del mattino, fa arrossire le giornate, addolcisce le serate, ed inaugura così La “Stagione delle Terrazze” di Roma... Leggi
Il Capriccio di Carla. La gelateria del Pigneto compie dieci anni

Il Capriccio di Carla. La gelateria del Pigneto compie dieci anni

Ha da poco spento dieci candeline la famosa gelateria artigianale del Pigneto inaugurata nel 2009 da Carla D’Ambrosio Abruzzese di nascita e romana di adozione, ex impiegata alle Poste... Leggi
Natale Giunta sbarca a Roma con Oro Bistrot e Secret View ai Fori Imperiali

Natale Giunta sbarca a Roma con Oro Bistrot e Secret View ai Fori Imperiali

Vista mozzafiato, comfort, eleganza e tutto il sapore della cucina made in Sicily ma dal tocco gourmet. Chef Natale Giunta scommette su Roma e inaugura 2 ristoranti in 1... Leggi
Gianfranco Pascucci: l’uomo e il mare

Gianfranco Pascucci: l’uomo e il mare

Un uomo e la sua storia di mare. Uno chef Re della duna: terra di mezzo, genitrice di un ecosistema unico ricchissimo di libera vegetazione, e musa ispiratrice di... Leggi
Bianchi, rosati e bollicine del Lazio. Un Mare diVino approda a Fiumicino

Bianchi, rosati e bollicine del Lazio. Un Mare diVino approda a Fiumicino

Tutto pronto per la terza edizione di Un Mare diVino in programma il prossimo 27 luglio nell’incantevole scenario della Darsena di Fiumicino tra degustazioni in riva al mare, show... Leggi
La Stagione delle Terrazze: The Flair& Mater Terrae // settima puntata // ogni venerdì

La Stagione delle Terrazze: The Flair& Mater Terrae // settima puntata // ogni venerdì

Estate, dopo tanta attesa, arriva senza bussare. Si infila nel vento del mattino, fa arrossire le giornate, addolcisce le serate, ed inaugura finalmente così La Stagione delle Terrazze di... Leggi
Roma. Cosa si mangia da Malandros, il tapas bar di Ponte Milvio

Roma. Cosa si mangia da Malandros, il tapas bar di Ponte Milvio

Sangria, Paella, Croquetas e Tortilla. C’è un angolo di Spagna a due passi dalla movida romana La cena perfetta per l’estate in città, in attesa delle agognate vacanze, esiste?... Leggi
Profumo su Roma, una terrazza al tramonto

Profumo su Roma, una terrazza al tramonto

D’una città non godi le sette o le settantasette meraviglie, ma la risposta che dà a una tua domanda. (da Le città invisibili, Italo Calvino, Einaudi, 1972) Se Marcel... Leggi