Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 24 Novembre 2021

Tag Archives: sicilia

Sicilia sostenibile per natura: i vini della DOC all’insegna delle “best practices”

Sicilia sostenibile per natura: i vini della DOC all’insegna delle “best practices”

Il Consorzio di tutela vini DOC Sicilia, di concerto con la Fondazione SOStain Sicilia è stato il motore dell’iniziativa Sicilia Sostenibile per Natura che ha ribadito il suo impegno per... Leggi
Bagheria: le eccellenze enogastronomiche e architettoniche del territorio

Bagheria: le eccellenze enogastronomiche e architettoniche del territorio

Dalle splendide Ville, allo sfincione e alle industrie conserviere: sono tanti ì motivi per andare a fare un giro nel territorio di Bagheria e noi li abbiamo scoperti per voi.... Leggi
Camporeale: le eccellenze del territorio dell’Alto Belìce

Camporeale: le eccellenze del territorio dell’Alto Belìce

Come ogni anno, più di ogni anno, il territorio di Camporeale si conferma una cornucopia di eccellenze tutte da scoprire e da custodire gelosamente come gemme in uno scrigno... Leggi
Zash e la cucina “country-gourmet” di Chef Raciti

Zash e la cucina “country-gourmet” di Chef Raciti

A Riposto esiste un luogo che porta il nome del vento che soffia tra le fronde degli alberi: Zash. Noi lo abbiamo testato e siamo rimasti estasiati oltre che... Leggi
Sud Top Wine, a ottobre si accendono i riflettori sui vini del meridione

Sud Top Wine, a ottobre si accendono i riflettori sui vini del meridione

Dal 18 al 22 ottobre torna Sud Top Wine, l’iniziativa dedicata ai grandi vini del Sud Italia. 6 le regioni in gara per ben 21 categorie in concorso. Dopo... Leggi
Baglio di Pianetto, da Santa Cristina all’Etna a/r con doppia fermata

Baglio di Pianetto, da Santa Cristina all’Etna a/r con doppia fermata

L’agrirelais Baglio di Pianetto tra i vigneti è il luogo perfetto per un fine settimana di assoluto relax all’insegna della natura, del buon cibo e degli ottimi vini autoprodotti... Leggi
Modica, le tappe gourmet da non perdere: Bonajuto, Accursio, Ruta e Floridia

Modica, le tappe gourmet da non perdere: Bonajuto, Accursio, Ruta e Floridia

Siamo andati alla scoperta dei ristoranti che rappresentano il fiore all’occhiello della ristorazione di Modica e li abbiamo provati per raccontarveli (oltre che per il puro piacere della gola... Leggi
Cortile Arabo, a Marzamemi la cucina ricercata e territoriale di Massimo Giaquinta

Cortile Arabo, a Marzamemi la cucina ricercata e territoriale di Massimo Giaquinta

Nel cuore del vecchio borgo marinaro, in uno degli angoli più intimi e caratteristici di Marzamemi, Massimo Giaquinta, chef di Cortile Arabo, è perfetto interprete dei piatti iconici della... Leggi
Sicilia: Avola in 5 tappe, dalla colazione alla cena

Sicilia: Avola in 5 tappe, dalla colazione alla cena

Per molti le vacanze estive sono già finite ma per qualcuno, fortunato, stanno per iniziare. Ecco allora 5 imperdibili tappe mangerecce, dalla colazione alla cena, se vi trovate ad... Leggi
“Cotto e Parlato, Conversazioni in Cucina”, continuano i cooking talk show d’estate con i grandi chef

“Cotto e Parlato, Conversazioni in Cucina”, continuano i cooking talk show d’estate con i grandi chef

Dopo il successo dei primi due appuntamenti, continuano gli incontri con i grandi chef in occasione di “Cotto e Parlato, conversazioni in cucina”. Ospiti dei prossimi appuntamenti Giuseppe Pappalardo... Leggi
Tutti i Brut: le bollicine del Vulcano in festa da Zash

Tutti i Brut: le bollicine del Vulcano in festa da Zash

Il prossimo 5 Agosto, dalle 20, ritorna da Zash “Tutti i Brut”, la festa delle bollicine vulcaniche. In abbinamento alle etichette mosse bianche e rosé ci sarà lo street... Leggi
L’estate nel bicchiere: alcuni vini siciliani con cui brindare alle meritate vacanze

L’estate nel bicchiere: alcuni vini siciliani con cui brindare alle meritate vacanze

Finalmente è arrivata l’estate e, per molti di voi, le agognate vacanze. Qualsiasi cosa decidiate di fare è arrivato il momento di brindare. Noi vi consigliamo alcuni vini siciliani da non... Leggi