Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 17 Settembre 2019

Tag Archives: Slow Food

Slow Food Editore: in edicola Guerra e Pane di Margherita Oggero

Slow Food Editore: in edicola Guerra e Pane di Margherita Oggero

Ricordi d’infanzia, profumo di cucina e piatti della tradizione ma anche aneddoti, situazioni quotidiane e familiari ambientate nella Torino del secondo dopoguerra Uscirà nelle librerie il prossimo 4 settembre... Leggi
Le Notti Rosa: Slow Food celebra i migliori rosè d’Italia

Le Notti Rosa: Slow Food celebra i migliori rosè d’Italia

Partiranno il 12 luglio e attraverseranno tutto lo Stivale, da Nord a Sud. Stiamo parlando de Le Notti Rosa, il ciclo di appuntamenti organizzati da Slow Wine, dedicati ai... Leggi
Torri e passi lenti sui sentieri  del Primitivo di Manduria

Torri e passi lenti sui sentieri del Primitivo di Manduria

Quattro tappe, da luglio a settembre, per un viaggio tra le torri del Primitivo di Manduria, tra bellezze naturali e degustazioni guidate Il contatto con la natura, la serenità... Leggi
“Il mare: bene comune”. Al Porto di Genova torna Slow Fish

“Il mare: bene comune”. Al Porto di Genova torna Slow Fish

Torna al Porto di Genova, dal 9 al 12 maggio, l’evento internazionale di Slow Food “Il mare: bene comune” sarà il tema della nona edizione di Slow Fish, l’appuntamento interamente... Leggi
Atlante gastronomico dell’orto, il nuovo volume targato Slow Food Editore

Atlante gastronomico dell’orto, il nuovo volume targato Slow Food Editore

È appena arrivato nelle librerie e nello store online, l’Atlante gastronomico dell’orto, il nuovo libro di Slow Food Editore, un viaggio, ortaggio dopo ortaggio, alla scoperta di un mondo affascinante... Leggi
Gustomondo: un viaggio alla scoperta delle tradizioni alimentari del pianeta

Gustomondo: un viaggio alla scoperta delle tradizioni alimentari del pianeta

Sta per uscire in libreria Gustomondo. Alla scoperta dei cibi del pianeta, un grande libro illustrato, targato Slow Food Editore, per adulti e bambini, dove vengono raccontate le abitudini... Leggi
Osterie alla riscossa. È uscita la Guida alle migliori d’Italia 2019 targata Slow Food Editore

Osterie alla riscossa. È uscita la Guida alle migliori d’Italia 2019 targata Slow Food Editore

È stata presentata a Torino, in occasione di Terra Madre Salone del Gusto, l’edizione 2019 della Guida alle Migliori Osterie d’Italia firmata da Slow Food Editore che, da quasi 30... Leggi
Terra Madre Salone del Gusto 2018: torna la kermesse più golosa d’Italia

Terra Madre Salone del Gusto 2018: torna la kermesse più golosa d’Italia

Incontri con chef e produttori, appuntamenti a tavola, laboratori, food truck e una nuova area B2B. Ecco cosa ci aspetta per la dodicesima edizione di Terra Madre Salone del... Leggi
Slow Wine 2018 a Montecatini Terme

Slow Wine 2018 a Montecatini Terme

1000 etichette di vini in degustazione, food truck e tre cene d’autore preparate con Presìdi Slow Food. Ecco tutti gli appuntamenti per questa edizione di Slow Wine a Montecatini... Leggi
Sisma 2016: la raccolta fondi di Slow Food Italia

Sisma 2016: la raccolta fondi di Slow Food Italia

La campagna “La buona strada. Ripartiamo dal Cibo” durerà fino al 31 ottobre e sarà destinata ad aiutare i produttori delle quattro regioni che hanno affrontato il terremoto la scorsa estate.... Leggi
Slow Fish: la festa per celebrare il mare a Genova

Slow Fish: la festa per celebrare il mare a Genova

Un evento internazionale per sensibilizzare i grandi e i più piccoli alle problematiche legate al mare, il tutto con l’approccio ludico che contraddistingue le manifestazioni organizzate da Slow Food.... Leggi
Pistamentuccia: la cucina romana a Bologna

Pistamentuccia: la cucina romana a Bologna

Aperto pochi giorni fa in via Testoni a due passi da Piazza Maggiore, Pistamentuccia porta la cucina romana nel cuore di Bologna. I piatti sono quelli della tradizione capitolina,... Leggi