Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Giovedì 06 Maggio 2021

Tag Archives: spaghetti alla carbonara

Carbonara Day 2021: la ricetta targata Roscioli

Carbonara Day 2021: la ricetta targata Roscioli

Ripetiamo insieme: nella carbonara ci va il guanciale e il pecorino, l’uovo buono e, soprattutto, una pasta degna di questo nome. Ora accendiamo i fuochi e proviamo a replicare... Leggi
Festival della Carbonara da Eataly Roma

Festival della Carbonara da Eataly Roma

Tornano gli appuntamenti di Eataly Roma dedicati ai piatti più amati della cucina tradizionale. A gennaio, dal 19 al 21, andrà in scena il Festival della Carbonara. Durante i tre... Leggi