Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 31 Gennaio 2023

Tag Archives: sushi

Polynesian & Pacific Festival: poke e sapori esotici a Milano

Polynesian & Pacific Festival: poke e sapori esotici a Milano

Andrà in scena dal 12 al 15 maggio a Milano la prima edizione di Polynesian & Pacific Festival, la quattro giorni dedicata alla magica atmosfera delle isole dell’Oceano Pacifico... Leggi
Milano: al via il Sushi Festival 2021

Milano: al via il Sushi Festival 2021

A Milano è tempo di Sushi Festival 2021: quattro giorni interamente dedicati al piatto portabandiera della cultura gastronomica giapponese nel mondo. Milano come Tokyo. Parte oggi nel capoluogo lombardo... Leggi
J Contemporary Japanese Restaurant, suggestioni nipponiche in pieno centro a Napoli

J Contemporary Japanese Restaurant, suggestioni nipponiche in pieno centro a Napoli

Napoli, Sorrento e Portici. La cucina fusion nipponica di J Contemporary Japanese Restaurant conquista i cuori all’ombra del Vesuvio. J Contemporary Japanese Restaurant nasce nel 2014 a Portici, alle... Leggi
I 10 migliori delivery fusion di Milano per sopportare il lockdown

I 10 migliori delivery fusion di Milano per sopportare il lockdown

Delivery fusion? La scelta è ampia a Milano, ecco la nostra top ten Il delivery “fusion” ovvero il sushi, gli uramaki, i nigiri e quello relativo alla cucina nipponica... Leggi
Passione Sushi: un giorno per celebrarlo e una ricetta per prepararlo con la ricetta di Giuseppe Milana – UMAMI

Passione Sushi: un giorno per celebrarlo e una ricetta per prepararlo con la ricetta di Giuseppe Milana – UMAMI

Il 18 giugno si festeggia l’International #Sushi #Day. Pietanza giapponese entrata a pieno titolo nei vezzi gastronomici degli italiani, viene fedelmente proposto o reinterpretato secondo le diverse inclinazioni di... Leggi
Mediterraneo: riapre il ristorante en plein air del MAXXI

Mediterraneo: riapre il ristorante en plein air del MAXXI

Glamour, design, sushi, gelato artigianale, drink, musica e cultura. Riapre Mediterraneo, lo spazio esterno del MAXXi per un’estate romana en plein air Ha riaperto le sue porte al pubblico... Leggi
Finger’s Roma apre a pranzo e lancia la Finger’s Box

Finger’s Roma apre a pranzo e lancia la Finger’s Box

Novità a Roma: Finger’s apre anche a pranzo e, per l’occasione, presenta la “bentō box” in 5 golosissime varianti Finger’s Roma, l’elegante ristorante nippo-brasiliano di via Francesco Carrara, vicino... Leggi
Junsei, l’autentica cucina giapponese nel cuore di Testaccio

Junsei, l’autentica cucina giapponese nel cuore di Testaccio

Cucina tradizionale nipponica, drink esclusivi e un ambiente elegante ma informale. Ecco cosa si mangia da Junsei, a due passi dal Museo Macro di Roma Inaugurato nel 2011 a... Leggi
Shiroya, un angolo d’Oriente nel cuore di Roma

Shiroya, un angolo d’Oriente nel cuore di Roma

Come per effetto di una sorta di teletrasporto ci si trova d’incanto in un angolo di vita tipicamente giapponese. Tutto è perfettamente ordinato come solo la grande e antichissima... Leggi
Viola Cucina Cruda è tornata con un menu esclusivo per Coffee Pot

Viola Cucina Cruda è tornata con un menu esclusivo per Coffee Pot

Da Monteverde a Piazza Bologna, la cucina cruda dal gusto esotico di Viola cambia sede e sbarca all’interno di Coffee Pot Poco più di due anni fa, vi avevamo... Leggi
Neko, sbarca a San Giovanni con sushi e corner bar

Neko, sbarca a San Giovanni con sushi e corner bar

Neko inaugura il suo terzo ristorante a Roma in zona San Giovanni, portando sushi gourmet, anche all you can eat, e cocktail dal tocco asiatico Dopo le aperture in... Leggi
The Gipsy Bar, sushi bar bohemienne e fiabesco al Pigneto

The Gipsy Bar, sushi bar bohemienne e fiabesco al Pigneto

Pigneto. Uno dei quartieri più in fermento di Roma, soprattutto per quanto riguarda il food and beverage. Tante sono le realtà che hanno aperto i battenti in zona e... Leggi