Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Domenica 22 Settembre 2019

Tag Archives: veg

Milano. In Porta Venezia apre Muzzi

Milano. In Porta Venezia apre Muzzi

Piatti genuini, realizzati con ingredienti sani e di stagione, bio e a km0, in un locale che profuma di casa a due passi da Piazza Risorgimento Nato dall’idea di... Leggi
Cucina vegetariana gourmet? A Roma c’è Il Margutta

Cucina vegetariana gourmet? A Roma c’è Il Margutta

Chi l’ha detto che la cucina vegetariana deve essere triste, monotona e insipida? Le alternative alle proteine animali non sono solamente insalatine e piatti a base di soia e... Leggi
Castle VEGetarian Festival: la terza edizione

Castle VEGetarian Festival: la terza edizione

Tre giorni all’insegna della cultura veg: il 28, 29 e 30 luglio torna nella splendida location della Cittadella di Sarzana in Liguria il Castle VEGetarian Festival, l’evento dedicato agli amanti del benessere, della salute,... Leggi
Festa dello street food vegetariano e dei legumi

Festa dello street food vegetariano e dei legumi

Tre giorni di “Festa dello street food vegetariano e dei legumi”: dal 3 al 5 marzo a Sanlorenzo Mercato, a Palermo Un weekend goloso e salutare a Sanlorenzo Mercato, Palermo,... Leggi
I vegani? Sono il triplo rispetto al 2016 in Italia

I vegani? Sono il triplo rispetto al 2016 in Italia

I vegani passano dall’1% al 3% della popolazione. E molti vegetariani passano al veganesimo. Crescono i consumi dei prodotti cruelty free e diminuiscono quelli di carni, salumi e formaggi... Leggi
Torino Veg Festival: la prima edizione

Torino Veg Festival: la prima edizione

Dal 3 al 5 marzo la prima edizione del Torino Veg Festival, all’Enviroment Park di via Livorno Al Torino Veg Festival troverete cucina vegana, cucina vegetariana e street food di... Leggi
Veggie Planet: il festival vegano a Roma

Veggie Planet: il festival vegano a Roma

Dal 10 al 12 febbraio la prima edizione di Veggie Planet, il festival di cultura vegan dedicato all’alimentazione, al benessere e alla sostenibilità Benessere, bellezza, sostenibilità. E poi, ovvio,... Leggi
Vegan Delicious: la prima salumeria vegana

Vegan Delicious: la prima salumeria vegana

Che per ironia della sorte nasce in un’ex macelleria toscana, a Prato. Insaccati di tofu, soia, seitan, patate, amidi, barbabietole, ortaggi e spezie. E non mancano i formaggi preparati nel laboratorio annesso... Leggi
Botanica Lab Cucina: il primo bistrot plant based di Bologna

Botanica Lab Cucina: il primo bistrot plant based di Bologna

Il 23 novembre in centro storico inaugura il nuovo indirizzo di riferimento per vegani e vegetariani. Ma non solo, perchè la proposta del locale ideato da Anna Artesiani integra la cucina... Leggi
MiVeg: il festival vegano a Milano

MiVeg: il festival vegano a Milano

Due giorni di tendenze vegan. Sabato 5 e domenica 6 novembre a Villa Arconati, a Bollate (a pochi km da Milano), va in scena il MiVeg, l’appuntamento dedicato al... Leggi
I panini veg di Flower Burger approdano Roma

I panini veg di Flower Burger approdano Roma

Dopo il successo milanese la prima veganburgheria gourmet d’Italia arriva nella capitale. Per sorprendere anche i carnivori Dopo il grande successo meneghino (due indirizzi sempre affollatissimi, uno in Porta Genova,... Leggi