Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 14 Aprile 2021

Tag Archives: vino

La viticoltura sostenibile, le cantine siciliane puntano sulle certificazioni per una società migliore

La viticoltura sostenibile, le cantine siciliane puntano sulle certificazioni per una società migliore

Un viaggio virtuale alla scoperta di due aziende vitivinicole in Sicilia che hanno fatto della sostenibilità il proprio fiore all’occhiello. Il Decreto Rilancio nato un anno fa in conseguenza dell’emergenza sanitaria globale... Leggi
I Migliori Vini Italiani 2021: Luca Maroni presenta il nuovo annuario e gli appuntamenti dell’estate

I Migliori Vini Italiani 2021: Luca Maroni presenta il nuovo annuario e gli appuntamenti dell’estate

Luca Maroni torna a premiare le migliori realtà vitivinicole italiane con la XXVIII edizione dell’Annuario dei Migliori Vini Italiani 2021 e presenta il nuovo ciclo di video, l’edizione tascabile... Leggi
Wine Club ‘reloaded’: il nuovo trend per le cantine italiane

Wine Club ‘reloaded’: il nuovo trend per le cantine italiane

I Wine Club italiani, da strumento di nicchia a trend in crescita per fronteggiare la crisi I Wine Club sono la nuova tendenza del mondo del vino tricolore. Nati... Leggi
Vini per la Pasqua: le etichette per brindare al meglio

Vini per la Pasqua: le etichette per brindare al meglio

Quali vini mettere in tavola per questa Pasqua in lockdown? Ecco la nostra selezione. Vini per la Pasqua: ecco la nostra selezione tutta “degustata” per voi per il pranzo... Leggi
La Riserva Bistrot: in casa Firriato si riparte con la cucina della famiglia Pennisi

La Riserva Bistrot: in casa Firriato si riparte con la cucina della famiglia Pennisi

Firriato sceglie la famiglia Pennisi per la cucina de La Riserva Bistrot, il ristorante della Tenuta di Cavanera Etnea. Nonostante le ristrettezze previste dall’ultimo Dpcm in vigore fino al 6... Leggi
Festa del papà: i migliori vini per festeggiare, anche in zona rossa

Festa del papà: i migliori vini per festeggiare, anche in zona rossa

Con la Festa del Papà alle porte, è il momento di pensare al regalo adatto per festeggiare in famiglia, anche in zona rossa. Noi vi proponiamo alcune etichette, divise... Leggi
Etna DOC: la nuova generazione dell’enologia alle pendici del vulcano

Etna DOC: la nuova generazione dell’enologia alle pendici del vulcano

Un viaggio affascinante alla scoperta delle cantine dell’Etna e dei giovani produttori che hanno accolto la sfida del Vulcano generando vini straordinari di cui portano, nel calice, la forza e la potenza.  L’Etna... Leggi
Il San Valentino “a tutto Vino” delle cantine italiane

Il San Valentino “a tutto Vino” delle cantine italiane

San Valentino “a tutto vino” in questo 2021, con varie aziende vinicole italiane che cercano il rilancio, dopo questi mesi tormentati dalla pandemia. Ecco le più interessanti iniziative delle... Leggi
Milena Pepe: intervista alla donna del vino “irpina doc”

Milena Pepe: intervista alla donna del vino “irpina doc”

Un po’ belga, un po’ campana, anzi, irpina. Milena Pepe è una donna del vino che ha puntato sulla coltivazione dei vigneti nel rispetto dell’equilibro naturale del territorio. L’abbiamo... Leggi
I vini più storici di tutte le epoche

I vini più storici di tutte le epoche

I vini più storici: viaggio immaginario attraverso le cantine che hanno fatto la storia d’Italia Quali sono i vini più “storici” d’Italia? Spesso ci facciamo incantare dalle annate più... Leggi
Viniveri 2021: i vini secondo natura arrivano in digitale

Viniveri 2021: i vini secondo natura arrivano in digitale

Viniveri 2021 non si ferma e va in scena con un’edizione esclusivamente virtuale attraverso ben 70 video-pillole di altrettanti produttori italiani e internazionali. La pandemia continua, anche in questi... Leggi
Antonia, Mennea e la genialità di Silvio Jermann

Antonia, Mennea e la genialità di Silvio Jermann

Chardonnay, Sauvignon, Malvasia, Ribolla Gialla e Picolit. Da questi vitigni, massima espressione dell’eccellenza vitivinicola friulana, e grazie all’intuizione di Silvio Jermann, è nato Vintage Tunina, un vino in grado... Leggi