Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 28 Gennaio 2020

Tag Archives: wine lover

Roma. All’Eur tornano i Migliori Vini Italiani di Luca Maroni

Roma. All’Eur tornano i Migliori Vini Italiani di Luca Maroni

Erbe aromatiche. Questo sarà il filo conduttore della XXI edizione della manifestazione nazionale I Migliori Vini Italiani 2020 in programma dal 3 al 16 febbraio al Salone delle Fontane... Leggi
Combivino: abbinare vino e cibo non è mai stato così facile

Combivino: abbinare vino e cibo non è mai stato così facile

Grandi novità nel campo della tecnologia. Grazie ad un’app, possiamo finalmente trovare la giusta etichetta per tutti i nostri piatti Mai più impreparazione o incertezze nella scelta del vino.... Leggi
VAN 2019: le chicche delle nuove cantine assaggiate per voi a Roma

VAN 2019: le chicche delle nuove cantine assaggiate per voi a Roma

Tra conferme e sorprese, la X edizione della fiera dei Vignaioli Artigiani Naturali ha riservato agli appassionati romani di vini naturali una due giorni di assaggi di grande qualità.... Leggi
Roma Doc, al debutto la nuova Guida ai vini di Repubblica

Roma Doc, al debutto la nuova Guida ai vini di Repubblica

Roma Doc uscirà l’11 novembre: in arrivo l’ultima nata tra le Guide di Repubblica, che vi accompagna alla scoperta dei vini della Capitale e dei suoi territori. Roma Doc,... Leggi
I volti femminili del Primitivo di Manduria

I volti femminili del Primitivo di Manduria

Il primitivo di Manduria è il fuoriclasse della viticoltura pugliese. Si producono all’incirca 20 milioni di bottiglie. Nel mondo enoico la quota rosa è in costante crescita. Le donne... Leggi
Se potessi avere una bollicina (naturale) al mese…  (Seconda parte)

Se potessi avere una bollicina (naturale) al mese… (Seconda parte)

Con gli ultimi sei brindisi ideali da luglio a dicembre chiudiamo il “calendario” di Spumanti Metodo Classico Naturali che vi proponiamo per rendere speciali tutte le occasioni importanti, i... Leggi
Se potessi avere una bollicina (naturale) al mese…

Se potessi avere una bollicina (naturale) al mese…

Le bollicine sono i vini delle feste, dell’allegria e delle ricorrenze e durante un anno ci sono tante occasioni per brindare. Eccovi un calendario di 12 etichette di Spumante... Leggi
Al Via le RomaWineWeeks di Gambero Rosso: due settimane di grandi vini, oli e cucine

Al Via le RomaWineWeeks di Gambero Rosso: due settimane di grandi vini, oli e cucine

Partono oggi gli eventi della #RomaWineWeeks del Gambero Rosso. Dal 14 al 28 ottobre un denso programma per rendere merito alle eccellenze vitinivinicole in primis, ma anche ai Top... Leggi
Enologica Bologna, al via la sesta edizione

Enologica Bologna, al via la sesta edizione

A Bologna, il quarto weekend d’autunno è dedicato ai winelovers Il mese di ottobre a Bologna è davvero stimolante e ricco di appuntamenti: ora è la volta di Enologica... Leggi
Milano Wine Week: è già record il primo brindisi in City Life

Milano Wine Week: è già record il primo brindisi in City Life

Sono stati oltre 3.000 i calici che hanno inaugurato con successo la seconda edizione della più grande manifestazione meneghina dedicata al mondo del vino: la Milano Wine Week (ve... Leggi
Vini naturali: la rivincita dei sapori

Vini naturali: la rivincita dei sapori

Colori più accesi e sfumature olfattive diverse e più ampie, ma soprattutto sapori più decisi e particolari, maggior salubrità e digeribilità. Perché i vini naturali sono i vini del... Leggi
Vini naturali: il terroir in bottiglia. Fermentazioni spontanee, lieviti indigeni e zero additivi

Vini naturali: il terroir in bottiglia. Fermentazioni spontanee, lieviti indigeni e zero additivi

Fermentazioni spontanee, lieviti indigeni e nessuna operazione di maquillage in cantina sono le condizioni di vinificazione per dare vita ad un vino in grado di restituire nel calice odori... Leggi