La Marina di Porto Cervo si prepara alla stagione estiva con la riapertura di The Nikki Beach Coktail Club.
Con l’arrivo dell’estate, barche e yatch sono ritornati ad affollare gli ormeggi del Waterfront Costa Smeralda, a Porto Cervo. La banchina, ogni sera, è tornata a pullulare di vita e i locali della zona, dopo il lungo inverno, hanno riaperto le loro porte. Come The Nikki Beach Cocktail Club punto di riferimento per la mixology contemporanea nel cuore della vivace scena del porto.
Gli avventori affezionati già lo conoscono, si tratta di un format interamente dedicato al mondo della mixology aperto dal tramonto alla notte. Un luogo in cui ospiti internazionali, residenti, armatori e viaggiatori si incontrano in un’atmosfera sofisticata ma rilassata, per un aperitivo al tramonto, un drink dopo cena o una serata conviviale.
Drink list e proposta gastronomica
Protagonista assoluta dell’esperienza è la mixology.
Ogni cocktail nasce da una ricerca accurata che unisce tecnica, creatività e attenzione al dettaglio. Distillati premium, ingredienti selezionati, texture, aromi e presentazioni scenografiche danno vita a creazioni che interpretano culture, atmosfere e suggestioni provenienti dalle destinazioni Nikki Beach nel mondo.
Molti dei cocktail, inoltre, vengono completati direttamente al tavolo attraverso preparazioni dal vivo e rituali interattivi che valorizzano l’artigianalità e la creatività.
La cocktail list include signature creations, etichette rare, infusioni artigianali e una selezione di proposte analcoliche sviluppate con lo stesso livello di cura e ricercatezza, per offrire un’esperienza inclusiva e perfettamente in linea con gli elevati standard di ospitalità del brand.
Ad accompagnare i drink, la carta comprende un’offerta gastronomica ispirata ai sapori del Mediterraneo. Light bites e piatti da condividere valorizzano freschezza, qualità degli ingredienti ed equilibrio dei sapori, creando abbinamenti complementari che esaltano la centralità dell’esperienza cocktail.
Eventi e appuntamenti
Nel corso della stagione, non mancheranno appuntamenti ed eventi tematici con la partecipazione di guest mixologist di fama internazionale, collaborazioni speciali, bar takeover, cocktail list inedite, preparazioni live, rituali al tavolo e show cooking dal vivo.
Tra gli eventi più attesi c’è “Cocktail Atelier”, il rituale dell’aperitivo in programma dal lunedì al giovedì, dalle 18.00 alle 20.00. Un’esperienza conviviale ispirata alla tradizione dell’aperitivo italiano che abbina cocktail ricercati a una selezione di tre o cinque bites.
Tra musica curata, cocktail d’autore e un ambiente immersivo, dunque, The Nikki Beach Cocktail Club si conferma una destinazione distintiva dove lifestyle, gastronomia e convivialità si incontrano in modo naturale.
Info utili
The Nikki Beach Cocktail Club
