Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Venerdì 09 Dicembre 2022

Vendemmiata Romana 2022: a Roma la festa dell’uva e della vigna

vendemmiata romana 2022

All’Orto Botanico di Roma si riaccendono i riflettori sul mondo dell’uva e della vigna con tre giorni di festa all’aria aperta. Dal 23 al 25 settembre va in scena Vendemmiata Romana 2022.

Attenzione! Causa maltempo, la data di domenica 25 settembre è stata annullata. La vendemmia del Vigneto Italia è stata anticipata a sabato 24 settembre alle ore 13:00.

Da sempre momento di unione, condivisione e lavoro intorno alla vigna, la vendemmia è, per il contadino, un vero e proprio rituale legato al frutto nato da un interno anno di fatiche in costante balia dei ritmi della natura. Francesca Romana Maroni, CEO di Sens Eventi, e Luca Maroni, noto analista sensoriale e autore del celebre Annuario dei Migliori Vini Italiani, per il secondo anno consecutivo, hanno voluto ricreare la magia della vendemmia all’interno delle mura cittadine, negli spazi del Museo Orto Botanico di Roma diretto da Fabio Attorre. Dal 23 al 25 settembre, infatti, in collaborazione con Sapienza Università di Roma e Vivai Cooperativi Rauscedo, andrà in scena Vendemmiata Romana 2022, una vera e propria festa dell’uva del Vigneto Italia.

L’evento sarà l’occasione per trascorrere tre giornate all’aria aperta immersi nella rigogliosa natura del giardino trasteverino dove, nel 2018, lo stesso Maroni ha impiantato, in uno spazio dedicato, il vigneto composto da ben 155 varietà di vitigni autoctoni italiani, provenienti da tutte le regioni del paese.

Tra le attività in programma, tutte incluse nel biglietto, ci saranno laboratori a tema, per adulti e bambini, visite guidate all’interno del giardino, performance di stornelli romani, esposizioni di artigianato e degustazioni di prodotti a base di vino.

Fulcro di Vendemmiata Romana 2022 sarà proprio la raccolta dei grappoli in programma nella giornata di domenica 25 settembre alle ore 12:00. Si potrà partecipare attivamente alla vendemmia prenotandosi gratuitamente in loco. Si potrà così collaborare con gli esperti viticoltori alla raccolta delle uve, passeggiando tra i filari, imparando le differenze e le caratteristiche dei singoli vitigni e della loro maturazione. I grappoli saranno poi divisi in diverse cassette per poi esser trasferiti nella cantina dell’Azienda Vinicola Federici di Zagarolo per la vinificazione. Da questa raccolta, sarà realizzato un vino, blend di tutti i vitigni autoctoni del Vigneto Italia, che potrà essere degustato probabilmente in bottiglie da mezzo litro.

vendemmiata romana 2022

Il programma

Venerdì 23

Il “taglio del nastro” di Vendemmiata Romana 2022 si svolgerà venerdì 23 settembre alle ore 15:00 in occasione della conferenza di presentazione della manifestazione che vedrà la partecipazione di tutti coloro che hanno contribuito a realizzarla: gli organizzatori Francesca Romana e Luca Maroni; Fabio Attorre, direttore del Museo Orto Botanico di Roma; Eugenio Sartori dei Vivai Cooperativi Rauscedo; Rita Biasi dell’Università della Tuscia che monitora tanta straordinaria biodiversità; Tobias Ranzi della Ranzi KG Sas, fornitrice dei sistemi di protezione del Vigneto Italia; Leonello Anello, l’agronomo che segue lo sviluppo del Vigneto; Vinicio Mita, fra gli agronomi e i giardinieri che quotidianamente curano con passione e competenza questo piccolo scrigno di biodiversità sorto ai piedi del Palazzo Corsini e che si estende fino al Gianicolo. Alla presentazione seguirà, poi, un brindisi inaugurale, un momento di festa e condivisione a bordo Vigneto.

Sabato 24

La giornata di sabato 24 sarà invece animata da un imperdibile calendario di appuntamenti per i partecipanti di tutte le età. Non mancheranno i laboratori creativi tenuti dagli esperti animatori. Verteranno sul ciclo vegetativo della vite e dell’uva e sul mondo enologico raccontato ai bambini.

Spazio anche al folklore, da sempre legato a doppio filo al momento della vendemmia, con performance entusiasmanti di stornelli romani.

Ad accompagnare i visitatori a scoprire le bellezze dell’Orto Botanico ci saranno le visite guidate mattutine e pomeridiane attraverso la natura rigogliosa del giardino, tra le sue piante secolari e i suoi angoli incantati, le sue fontane e i suoi laghi ricchi di fauna. Domenica, la giornata conclusiva della manifestazione, si svolgerà in un clima di festa e convivialità. Nelle tre giornate, tra i viali del giardino saranno allestiti stand espositivi con prodotti di artigianato e sfiziosità gastronomiche a base di uva. Ma anche corner di vino in cui sarà possibile assaggiare ottime etichette provenienti da tutta Italia.

Domenica 25

Come anticipato, però, il cuore dell’evento sarà la vendemmia che si svolgerà domenica 25 settembre alle ore 12:00. Per esserne protagonista, basterà prenotarsi direttamente in loco e si avrà l’opportunità di collaborare con i vignaioli nella raccolta dei grappoli dei 155 vitigni autoctoni impiantati nel Vigneto Italia. Dopo la raccolta si passerà quindi alla divisione dei grappoli tra uve bianche e rosse. Questi saranno poi posizionati all’interno di appositi cesti che verranno successivamente trasferiti per la vinificazione a Zagarolo, all’interno dell’Azienda Vinicola Federici.

Da questa raccolta, nascerà il primo vino frutto di un blend di sola uva di vitigni autoctoni provenienti da tutte le regioni d’Italia. Una sfida, dunque, che Luca e Francesca Romana Maroni hanno accolto per realizzare un prodotto unico. Un vino che racchiude in sé tutti i sapori, i profumi e le tradizioni del nostro paese.

Info utili

Vendemmiata Romana 2022

Museo Orto Botanico di Roma – Largo Cristina di Svezia 23°

23-25 settembre 2022

Orari: venerdì dalle 15:00 alle 20:00, sabato e domenica dalle 9:00 alle 20:00. Inizio attività alle 10:30

Biglietto: 10 euro. Bambini fino a 11 anni gratis – Animali non ammessi

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