Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Venerdì 20 Settembre 2019

Categoria Itinerari del Gusto

Viaggi nella cultura e nella tradizione enogastronomica italiana regione per regione, città per città. Tra ristoranti, osterie, cantine di vini e aziende dell’agroalimentare

Puglia: cinque ristoranti per mangiare pesce a Taranto e in provincia

Puglia: cinque ristoranti per mangiare pesce a Taranto e in provincia

La Puglia è uno stato d’animo. Qui la bella stagione non termina ad agosto può protrarsi fino a ottobre. La maggior parte dei turisti è andata via, senza calca... Leggi
Venezia: 10 ristoranti da non perdere in occasione della Mostra del Cinema

Venezia: 10 ristoranti da non perdere in occasione della Mostra del Cinema

Tra calli e canali, ecco dove mangiare a La Serenissima, dichiarata patrimonio dell’umanità dall’Unesco Si sono ufficialmente spalancate le porte della 76esima edizione della Mostra del Cinema di Venezia,... Leggi
Il progetto di Assud riporta in vita l’antica salina Genna di Marsala

Il progetto di Assud riporta in vita l’antica salina Genna di Marsala

Il bianco accecante dell’antica salina Genna di Marsala, in provincia di Trapani, è il candido palcoscenico della storia a lieto fine di chi è riuscito a coronare il proprio... Leggi
La Fattoria delle Milizie a Scicli arriva il Cheese Bar (e non solo)

La Fattoria delle Milizie a Scicli arriva il Cheese Bar (e non solo)

Alloggi immersi nella natura, degustazioni guidate, laboratori di artigianato, cucina e caseificazione per adulti e bambini. A Scicli, la Fattoria delle Milizie, inaugura il Cheese Bar Ci sono luoghi... Leggi
Riviera del Conero: 4 ristoranti da non perdere con vista sul mare

Riviera del Conero: 4 ristoranti da non perdere con vista sul mare

Tra spiagge paradisiache e acque cristalline, la Riviera del Conero offre anche molte “chicche” gastronomiche, alcune anche con vista mozzafiato Lungo la costa marchigiana, protetta dall’imponente e verdeggiante Monte... Leggi
Una giornata a San Vito Lo Capo. Ecco cosa vedere e mangiare dalla mattina alla sera

Una giornata a San Vito Lo Capo. Ecco cosa vedere e mangiare dalla mattina alla sera

Spiaggia caraibica, mare cristallino, tramonti mozzafiato e una cultura gastronomica varia e gustosa, dal cous cous al goloso dessert “caldofreddo”. Se avete in programma una gita a San Vito... Leggi
I 5 migliori ristoranti dell’Umbria: cucina identitaria tra tradizione e innovazione

I 5 migliori ristoranti dell’Umbria: cucina identitaria tra tradizione e innovazione

Tra città medievali, colline e vallate, il “Cuore Verde d’Italia” è anche famoso per la sua tradizione culinaria fatta di materie prime d’eccellenza e reinterpretata dai grandi nomi della... Leggi
Al Rada di Positano la cucina di Nunzio Spagnuolo incanta più del panorama mozzafiato

Al Rada di Positano la cucina di Nunzio Spagnuolo incanta più del panorama mozzafiato

Per chi conosce l’incanto di Positano sa già che basta già solo trovarsi in una località ad “alto tasso di bellezza” come questa per sentirsi appagati e in pace... Leggi
Domingo Schingaro, lo chef del resort più bello del mondo

Domingo Schingaro, lo chef del resort più bello del mondo

Siamo stati a Borgo Egnazia, nel fantastico regno dello chef barese, classe 1980, a capo di sei ristoranti, tre bar e una brigata di ben ottanta persone Domenico Schingaro... Leggi
Le 5 migliori pizzerie di Cagliari: tra lievito, acqua e farina, scopriamo le più buone della città

Le 5 migliori pizzerie di Cagliari: tra lievito, acqua e farina, scopriamo le più buone della città

Materie prime di qualità, armoniosi connubi tra sapori e colori: ecco dove poter gustare un’ottima pizza nel capoluogo sardo. Provare per credere! Croccante o soffice, dai bordi alti o... Leggi
I 5 migliori ristoranti di Cagliari: alla ricerca di nuove declinazioni del gusto

I 5 migliori ristoranti di Cagliari: alla ricerca di nuove declinazioni del gusto

Giovani chef ridisegnano la tradizione, assecondando le proprie ispirazioni. Ecco i luoghi del buon mangiare del capoluogo sardo, assolutamente da non perdere Cagliari, città vivace e mutevole, ricca di... Leggi
Cefalù: i 5 migliori ristoranti che abbiamo provato in occasione di Vigen

Cefalù: i 5 migliori ristoranti che abbiamo provato in occasione di Vigen

Metti un fine settimana di primavera in una delle più ambìte mete turistiche siciliane, abbracciata dal mare Tirreno da una parte e dal promontorio madonita dall’altra, metti anche una... Leggi