Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 22 Luglio 2019

Categoria Digital Food

Food economy, food innovation, food marketing: il cibo e il suo rapporto sempre più stretto con il web, i social network e le attività 2.0. Notizie da Facebook, Twitter, Instagram. Le start up innovative del mondo gastronomico

Sandrink: la app del food delivery sotto l’ombrellone

Sandrink: la app del food delivery sotto l’ombrellone

Si può ordinare cibo e bibite stando comodamente sdraiati al sole sul bagnasciuga? Ora sì grazie ad una app tutta italiana L’estate è finalmente arrivata e ha portato con... Leggi
Il Gourmet a Casa Tua. Quando l’alta cucina bussa alla porta

Il Gourmet a Casa Tua. Quando l’alta cucina bussa alla porta

Avete mai sognato di mangiare una pizza gourmet comodamente seduti sul divano di casa, magari preparata direttamente in cucina dai più grandi pizza chef della città? Ora si può!... Leggi
Fuudly, la nuova app per gli amanti del buon cibo

Fuudly, la nuova app per gli amanti del buon cibo

Il cibo di qualità ha una nuova casa. Si chiama Fuudly ed è una app gratuita, per iOS e Android, che riunisce tutti gli amanti della buona cucina, professionisti... Leggi
My Story: è italiano il primo vino certificato con la blockchain

My Story: è italiano il primo vino certificato con la blockchain

Ecco come funzione e a cosa serve My Story, la nuova applicazione firmata DNV GL in grado di fornire informazioni dettagliate sui prodotti, dall’origine allo scaffale Facile, pratica e... Leggi
Zazu, la start up innovativa per ristoratori e produttori

Zazu, la start up innovativa per ristoratori e produttori

Sarà lanciata a gennaio 2019 Zazu, una start up innovativa dedicata a ristoratori, produttori e consumatori, ideata da Alessandro Antonini, Franklin Carrillo e Alessio Ciciriello, giovani legati al territorio,... Leggi
pOsti: la start up per scoprire tutto sul cibo

pOsti: la start up per scoprire tutto sul cibo

Cos’è pOsti? Una start up innovativa finalizzata a garantire la tracciabilità non solo delle materie prime ma anche dei processi di lavorazione e trasformazione e della preparazione del piatto... Leggi
Guida ai migliori cocktail bar d’Italia. L’App gratuita di BlueBlazer

Guida ai migliori cocktail bar d’Italia. L’App gratuita di BlueBlazer

Dal team di BlueBlazer è nata un’app gratuita, disponibile per Ios e Android, priva di sponsor e senza scopo di lucro. È la app Guida ai Migliori Cocktail Bar... Leggi
NIO: la start up dei cocktail pronti da bere

NIO: la start up dei cocktail pronti da bere

Margarita, Negroni, Daiquiri e Gin Sour. Sono solo alcuni dei cocktail disponibili con la nuova start up NIO, Needs Ice Only Un nuovo modo di bere i cocktail, preparati... Leggi
Delizialy. A Milano una piattaforma dedicata al fine dining

Delizialy. A Milano una piattaforma dedicata al fine dining

Un progetto creato per far vivere agli appassionati di cucina, esperienze gastronomiche inedite e di altissimo livello con menu esclusivi ideati da talentuosi chef Nata nel 2016 dall’idea di... Leggi
Foody: la nuova startup del social eating

Foody: la nuova startup del social eating

Una piattaforma che riunisce alla stessa tavola turisti e appassionati di cucina. A Genova è nata Foody, la nuova frontiera del social eating L’Italia, come sappiamo, è un paese... Leggi
Halal Made in Italy: la start up dei prodotti italiani ammessi dalla religione Islamica

Halal Made in Italy: la start up dei prodotti italiani ammessi dalla religione Islamica

“Halal” è un termine arabo che signifca che qualcosa è lecito secondo i dettami di Allah e quindi della legge islamica. E “Halal Made in Italy” è proprio il... Leggi
Nutribees: la vostra dieta salutare a domicilio

Nutribees: la vostra dieta salutare a domicilio

Nutrizionista, chef e consegna diretta a casa in un unica piattaforma studiata appositamente per diete personalizzate. È Nutribees, la startup di food delivery rivolta non solo a chi vuole perdere peso, ma anche... Leggi