Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Venerdì 30 Ottobre 2020

Categoria Itinerari del Gusto

Viaggi nella cultura e nella tradizione enogastronomica italiana regione per regione, città per città. Tra ristoranti, osterie, cantine di vini e aziende dell’agroalimentare

Sardegna: 3 indirizzi da non perdere lungo la costa orientale

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Sardegna: alla scoperta della Costa orientale. Un inno al mare attraverso tre proposte enogastronomiche mozzafiato. Un’isola ricca di contrasti, sapori e profumi inconfondibili, realtà incontaminate e scorci mozzafiato, meta... Leggi
Tutti pazzi per il cibo etnico: ecco alcuni indirizzi a Palermo

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Mettete da parte (solo per un secondo) arancine e sfincioni. A Palermo la proposta gastronomica passa anche per il cibo etnico. Questi gli indirizzi da tenere d’occhio. Rientrati dalle... Leggi
Speck dell’Altoadige: così si produce il salume IGP

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Un viaggio alla scoperta dello speck dell’Altoadige, del processo di realizzazione e dei metodi per riconoscere quello d’eccellenza Come si produce lo speck in Altoadige? Nell’area del sud Tirolo... Leggi
Conoscere il Lugana: 4 annate di Le Fornaci e gli abbinamenti food consigliati

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Novità nel territorio del Lugana. La famiglia Tommasi, storica realtà italiana del vino di qualità, ha deciso di sviluppare un nuovo e importante progetto per far parlare in modo... Leggi
Venezia: 5 indirizzi per bere uno “spritz” durante la Festa del Cinema

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Al via la 77esima edizione del Festival del Cinema di Venezia. Se siete in città, date un’occhiata alla nostra lista di locali in zona lido per sorseggiare un drink... Leggi
Positano: i migliori 5 ristoranti del gioiello della costiera amalfitana

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Positano: la guida dei ristoranti migliori di questa meta estiva Positano, una delle mete più chic e glamour della Costiera Amalfitana, offre scorci mozzafiato tra scale e piccoli vicoli... Leggi
I migliori ristoranti sul Lago di Garda veronese e trentino

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La guida ragionata sui migliori ristoranti del Lago di Garda sulla sponda veronese e trentina I ristoranti del Lago di Garda lato veronese e trentino sono adagiati sull’acqua o... Leggi
I migliori 5 ristoranti sul Lago di Garda sulla sponda bresciana

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La guida gourmet per i ristoranti sul Lago di Garda: 5 indirizzi da provare sulla sponda bresciana Vicino a Milano e a tutte le mete del nord Italia, il... Leggi
Sardegna: il triangolo del gusto e dell’ospitalità in provincia di Sassari

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Parlando della Sardegna, per prima cosa viene in mente la mitica Costa Smeralda con tutto il suo splendore tra le luci di locali, ristoranti stellati, alberghi di lusso e... Leggi
Tradizione e passione: gli ingredienti vincenti dei ristoranti della Costiera Amalfitana

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Come si preparano i ristoratori della Costiera Amalfitana ad affrontare la stagione post lockdown? Lo abbiamo chiesto ad alcuni di loro e abbiamo scoperto quali sono gli ingredienti vincenti... Leggi
Omina Romana: un vino tra passato e futuro

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Un mio amico enologo un giorno mi disse: “per fare un vino importante serve la passione, le moderne conoscenze tecnologiche e un terreno particolare”. Tipica frase da film, ho... Leggi
Bevi naturale: cinque rosati per colorare l’estate 2020

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L’estate è arrivata e per accompagnare pranzi e cene all’aperto, a base di pietanze di stagione più o meno light, e allietare le settimane di calura che ci attendono... Leggi