Magazine online di enogastronomia, ristorazione e ospitalità • Sabato 19 Agosto 2017

Categoria Mangia

I consigli per mangiare bene fuori casa grazie alla presentazione dei nuovi ristoranti in apertura nelle maggiori città italiane e alla segnalazione dei migliori locali da provare in ambito street food e veg, vegano e vegetariano

Nuove aperture A Napoli apre Sea Front, il pasta bar di Di Martino

A Napoli apre Sea Front, il pasta bar di Di Martino

Un ristorante interamente dedicato agli amanti della pasta, declinata in 15 varianti da mangiare sul posto o in versione da passeggio con una fetta di pane per la “scarpetta”... Leggi
Nuove aperture Carlo e Camillo, il nuovo bistrot di Torino

Carlo e Camillo, il nuovo bistrot di Torino

Vitello tonnato, ravioli del plin ma anche burger, tramezzini e gelato di Marchetti. Ecco cosa si mangia da Carlo e Camillo, il nuovo bistrot aperto nel centro storico di... Leggi
Nuove aperture Qito: ceviche e cocktail bar a Roma

Qito: ceviche e cocktail bar a Roma

Ha inaugurato poche settimane fa, in un piccolo spazio a Piazza Istria, nel quartiere Trieste a Roma. Si chiama Qito (da Quito, la capitale dell’Equador) ed è cocktail bar con... Leggi
Primo Piano Ostriche: in Francia arrivano i distributori automatici

Ostriche: in Francia arrivano i distributori automatici

Si trova a Rè, l’isola francese situata di fronte a La Rochelle, il primo distributore automatico di ostriche. L’ideatore è Tony Berthelot, un allevatore dell’isola che ha costruito un... Leggi
Nuove aperture Berberè: a Milano apre una nuova pizzeria

Berberè: a Milano apre una nuova pizzeria

Otto spicchi, farciti singolarmente con ingredienti di altissima qualità. Impasto alto, croccante ma soffice. Questa è la pizza di Berberè che sta per aprire un nuovo locale a Milano,... Leggi
Nuove aperture Gelida Voglia: il gelato naturale a Roma

Gelida Voglia: il gelato naturale a Roma

Il gelato naturale senza additivi chimici o coloranti di Gelida Voglia è arrivato a Roma, a due passi da Piazza Fiume Ha aperto poche settimane fa a Roma, in... Leggi
Nuove aperture Mercerie di Igles Corelli: lo street food stellato a Roma

Mercerie di Igles Corelli: lo street food stellato a Roma

Alta cucina, in formato finger food a prezzi contenuti e take away. Mercerie aprirà a settembre nel cuore della capitale ma il brand sarà molto presto replicato in altre... Leggi
Nuove aperture A Milano apre YamaCaffè

A Milano apre YamaCaffè

Aprirà entro la fine dell’anno il primo bar e ristorante di Yamamay, il gruppo campano specializzato nell’intimo femminile. Si chiamerà YamaCaffè e sorgerà proprio di fronte a Starbucks Molte... Leggi
Nuove aperture A Firenze apre Bar e Cucina

A Firenze apre Bar e Cucina

Dopo anni di esperienza a New York, lo chef Matteo Boglione torna a Firenze e apre Bar e Cucina: ristorante e cocktail bar in via de’ Neri Matteo Boglione,... Leggi
Nuove aperture Apre ufficialmente il villaggio del food di Amatrice

Apre ufficialmente il villaggio del food di Amatrice

E apre per intero, con tutti gli otto locali storici (1 bar e 7 ristoranti) crollati e andati distrutti dopo il terremoto della scorsa estate. Fra loro anche Hotel Ristorante... Leggi
Nuove aperture Ha aperto Cannavacciuolo Bistrot a Torino

Ha aperto Cannavacciuolo Bistrot a Torino

A sorpresa e senza annunci è già a regime il nuovo locale dello chef all’ombra della Mole. Cucina campana e sapori della tradizione piemontese nel menu che troverete in via Cosmo 6... Leggi
Ristorazione Bentornati a Borgo San Jacopo

Bentornati a Borgo San Jacopo

Allestimento esclusivo, un nuovo menu e, da settembre, la terza edizione del ciclo di cene stellate Spoon: tutte le novità del ristorante guidato da chef Peter Brunel e che a un mese dalla riapertura... Leggi

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