Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 27 Ottobre 2020

Categoria Mangia

I consigli per mangiare bene fuori casa grazie alla presentazione dei nuovi ristoranti in apertura nelle maggiori città italiane e alla segnalazione dei migliori locali da provare in ambito street food e veg, vegano e vegetariano

Ristoranti La ristorazione palermitana si reinventa. Ecco dove mangiare fino alle 18

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Tempi duri per la ristorazione palermitana (e non solo). Nonostante i tanti adeguamenti che, dallo scorso maggio 2020,  locali e ristoranti hanno apportato alla propria modalità di rapportarsi alla... Leggi
Nuove aperture Dispensa Emilia: la tigella emiliana fa bis nel cuore di Milano

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Dispensa Emilia va avanti e raddoppia i suoi locali proprio nel cuore della città meneghina con il suo nuovo punto vendita in Piazza XXV Aprile dove sarà possibile gustare... Leggi
Itinerari del Gusto Ischia: itinerario gastronomico tra vicoli, panorami e piatti tipici

Ischia: itinerario gastronomico tra vicoli, panorami e piatti tipici

Una giornata per scoprire l’isola. Una (quasi) ventiquattrore di perlustrazione scandita da cibo e bellezza. Ischia assaporata nel profondo, letteralmente. Il buongiorno si vede dalla colazione Una giornata per scoprire... Leggi
Nuove aperture Pokè a Roma: 5 nuove aperture da provare, anche a casa

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A Roma la voglia di pokè impazza. Ecco 5 nuovi indirizzi dove gustare le coloratissime bowl hawaiane. I Pokè sono belli, colorati, salutari, freschi e instagrammabili. È la ricetta... Leggi
Chef Da Classico a Classico Trattoria Contemporanea a Milano

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“Classico è il legame profondo con il territorio e le materie prime italiane, proposte attraverso una cucina capace di valorizzare i sapori e le sfumature di ogni singolo ingrediente.... Leggi
Nuove aperture Vintage70Cafe: un angolo retrò nel salotto di Palermo

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Fare impresa in tempo di Covid è  un atto di coraggio. Lo sanno bene Davide Cammarata e Luca di Giovanni i due imprenditori palermitani che, nonostante l’emergenza saniraria globale, hanno deciso... Leggi
Primo Piano Ristoranti e Coprifuoco: Benvenuti nel Paese di Cenerentola senza Principe e senza “Scarpetta”

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Per il momento nessun esplicito lockdown, ma chiusure localizzate e coprifuoco notturno. È la linea su cui si stanno muovendo Governo e Regioni in questi giorni per far fronte... Leggi
Nuove aperture Calavera sbarca a Valmontone con tacos e burritos

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Pareti colorate, teschi che ripercorrono la tradizione del Calavera e tutto il profumo della cucina messicana. Questa è la nuova oasi del gusto all’interno dell’outlet di Valmontone. L’ultimissima new... Leggi
Ristoranti 50 Top Italy: tutti i vincitori dell’edizione 2021

50 Top Italy: tutti i vincitori dell’edizione 2021

Sono stati svelati in diretta streaming i vincitori dell’edizione 2021 di 50 Top Italy. Sul podio, per le quattro categorie in gara, Massimo Bottura, Gianluca Gorini, Franco Cimini e... Leggi
Ristoranti Bucavino: tuffo nel passato, tra ricette della nonna e vini di qualità

Bucavino: tuffo nel passato, tra ricette della nonna e vini di qualità

Al Bucavino a Roma c’è un nuovo menù, ispirato ad un antico ricettario di famiglia riemerso durante il lockdown, che vi farà sentire come a pranzo dalla nonna. Bucavino... Leggi
Chef Paolo Griffa del Petit Royal di Courmayeur: la differenza la fanno gli assembramenti in strada, non al ristorante

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Paolo Griffa del Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur e la sua visione post pandemia Paolo Griffa ha un pedigree di alto rispetto: prima al Combal.Zero a Rivoli, poi allo Chateaubriand a... Leggi
Senza categoria Chiusura obbligatoria alle 23 in Lombardia per bar e ristoranti, la parola dei ristoratori

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Chiusura obbligatoria e coprifuoco: il punto della situazione in Lombardia Sulla chiusura obbligatoria alle 23 tutta la ristorazione milanese si trova d’accordo: è un grande torto. Per il portavoce... Leggi

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