Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 14 Aprile 2021

Categoria Mangia

I consigli per mangiare bene fuori casa grazie alla presentazione dei nuovi ristoranti in apertura nelle maggiori città italiane e alla segnalazione dei migliori locali da provare in ambito street food e veg, vegano e vegetariano

Na.Pa. a Milano nasce il nuovo distretto urbano in tempo di zona rossa

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Na.Pa. è il distretto gastronomico del Municipio 5 di Milano, nato proprio durante il lockdown. Na.Pa. sta per un distretto che è nato a Milano in tempo di crisi:... Leggi
Cucina etnica: i nuovi indirizzi della Capitale

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Cucina etnica che passione! Le nuove aperture della Capitale tra empanadas, bao, ramen e gyoza anche in versione delivery e take away. Da più di 12 mesi, il comparto... Leggi
Antonino Cannavacciuolo torna in Campania e inaugura due nuovi ristoranti

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Il Gruppo Cannavacciuolo ritorna in Campania e lo fa in grande stile. Con il nuovo ristorante Laqua Countryside e il restyling previsto per “la casa sul mare” a Sorrento.... Leggi
Andrea Berton inaugura H2O, il ristorante gourmet sotto il livello del mare

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In uno dei luoghi più affascinanti del pianeta, nel cuore dell’Oceano Indiano, Andrea Berton firma il menu del primo ristorante underwater dell’atollo di Raa tra profumi della tradizione gastronomica... Leggi
Andrea Casali del neo stellato Kitchen: il futuro della cucina è (anche) gourmet

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Andrea Casali, nuova stella Michelin del ristorante Kitchen a Como ci racconta la sua idea sul futuro della ristorazione. Andrea Casali, chef del ristorante Kitchen a Como, neo stella... Leggi
Pasqua a casa: 6 menu delivery a Brescia e in Franciacorta

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Anche la terra bresciana riserva tante proposte golose per Pasqua e Pasquetta. I menu in formato delivery per le vostre feste, per non rinunciare a sapori gourmet, anche rimanendo... Leggi
Pizza Casatiello: la ricetta di Pasqua di Marco Quintili

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Pronti a mettere le mani in pasta? Il maestro pizzaiolo Marco Quintili ci regala una nuova gustosa proposta per le festività pasquali. Il casatiello, si sa, è uno dei... Leggi
Carciofi gourmet: la ricetta di Pasqua di Paolo Gramaglia

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Patron del ristorante President a Pompei, Paolo Gramaglia è un mix di matematica e napoletanità. Gli abbiamo chiesto di raccontarsi un po’ e di regalarci un carciofo stellato. Classe... Leggi
La Pasqua a Milano in formato delivery: 5 menu tra tradizione e sapori dal mondo

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Sarà un’altra Pasqua in casa e con i ristoranti chiusi. Ma gli chef sono pronti per portarci il meglio della loro cucina direttamente a casa. Le proposte a Milano,... Leggi
I piatti di Pasqua in Sardegna: 6 specialità per conoscere l’isola

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Quali sono i piatti tipici di Pasqua in Sardegna? Dal salato al dolce, da nord a sud passando per il centro, abbiamo tracciato un percorso di sapori tipici dell’isola... Leggi
Dalla penisola sorrentina agli Stati Uniti: Casa Don Alfonso sbarca a Saint Louis

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“Così insegniamo agli americani la vera cucina napoletana“. Con queste parole Mario Iaccarino si prepara a sbarcare in America, all’interno dell’hotel Ritz Carlton di Saint Louis, con il suo... Leggi
Mangiare a Cagliari: 10 indirizzi per scoprire la città

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Piccola guida enogastronomica in dieci tappe per scoprire una selezione tra le migliori proposte per mangiare a Cagliari, dalla colazione alla cena, alcune anche con opzione delivery o asporto.... Leggi