Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 22 Settembre 2021

Tag Archives: ristorazione

I ristoranti americani ripartiranno prima degli italiani? Parola a Trump

I ristoranti americani ripartiranno prima degli italiani? Parola a Trump

Il piano per la fase 2 di Trump spinge a riaprire i ristoranti al più presto, favorendo però le grandi catene E se i ristoranti americani ci superassero nella... Leggi
#MangiaeBeviItaliano: al via la campagna per la valorizzazione del Made in Italy e a sostegno della ristorazione

#MangiaeBeviItaliano: al via la campagna per la valorizzazione del Made in Italy e a sostegno della ristorazione

Cos’è e come funziona #mangiaebeviitaliano, la campagna di sensibilizzazione e valorizzazione dell’eccellenza enogastronomica Made In Italy a sostegno della ristorazione italiana, in vista della ripresa post-pandemia Si chiama #mangiaebeviitaliano... Leggi
Rischio basso per la ristorazione, pronti alla fase 2

Rischio basso per la ristorazione, pronti alla fase 2

Secondo la commissione di Vittorio Colao, la pericolosità calcolata sull’aggregazione sociale nel settore ristorazione sembra essere basso Basso e medio basso: ecco come sono state classificate le attività di... Leggi
Ristorazione e Futuro: trasformare la crisi in opportunità tutta Made in Italy. La voce al settore.

Ristorazione e Futuro: trasformare la crisi in opportunità tutta Made in Italy. La voce al settore.

Il bisogno e la voglia di pensare a domani è forte e incalzante. Non tornerà tutto come prima, questo è chiaro, nè a livello territoriale, nè per tutte le... Leggi
Tisupporto.io, la start up che raccoglie gift card per aiutare i ristoranti nasce a Milano

Tisupporto.io, la start up che raccoglie gift card per aiutare i ristoranti nasce a Milano

È nata TiSupporto.io, un’app ideata per raccoglie le gift card per donare buoni regalo ai ristoranti, aiutandoli a superare la crisi causata dal Coronavirus È appena nata, TiSupporto.io: un’... Leggi
Covid e ristorazione: le prime vittime “gourmet” della pandemia globale

Covid e ristorazione: le prime vittime “gourmet” della pandemia globale

L’emergenza Coronavirus ha colpito tutto il mondo e la ristorazione, con il blocco totale, vacilla a stare a galla. Ecco uno spaccato dei ristoranti gourmet che stanno chiudendo e... Leggi
Coronavirus: come cambieranno le nostre abitudini alla fine della quarantena

Coronavirus: come cambieranno le nostre abitudini alla fine della quarantena

Ci comporteremo diversamente o torneremo alla normalità? Cambieranno le nostre abitudini sociali? E al ristorante? Facciamo un po’ di chiarezza Cambieremo, questo è certo. Dopo il Coronavirus nulla sarà... Leggi
Ristorazione e Futuro:  trasformare la crisi in un’opportunità tutta Made in Italy. Parla il Settore.

Ristorazione e Futuro: trasformare la crisi in un’opportunità tutta Made in Italy. Parla il Settore.

Dal Revenge Spending – ovvero la “spesa della vendetta”- alle previsioni su come la Ristorazione d’Italia si rimetterà in piedi facendo leva sugli innumerevoli punti di forza di un... Leggi
Fipe: grosse perdite per la ristorazione nel primo trimestre dell’anno

Fipe: grosse perdite per la ristorazione nel primo trimestre dell’anno

In attesa del Decreto Salva Economia (appena varato e che dovrebbe essere approvato in serata da Camera e Senato) la Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, prevede la perdita di... Leggi
Ristorazione e DCPM 10/3/2020: il Decreto della Discordia. Parte seconda.

Ristorazione e DCPM 10/3/2020: il Decreto della Discordia. Parte seconda.

Alla luce di un nuovo decreto dalle maglie ancora più strette, come sta reagendo l’Italia della ristorazione? Quali sono le riflessioni, le polemiche, le paure degli imprenditori del settore?... Leggi
Delivery e take away: così le attività reagiscono al Coronavirus

Delivery e take away: così le attività reagiscono al Coronavirus

È in corso un periodo difficile per tutto il mondo della ristorazione italiana (ma non solo). Tra le tante attività che decidono di abbassare temporaneamente le serrande, ce ne... Leggi
Emergenza Sanitaria: le nuove regole per la ristorazione

Emergenza Sanitaria: le nuove regole per la ristorazione

Da alcune ore ormai, le norme di sicurezza finalizzate al contenimento dell’emergenza sanitaria già vigenti al Nord Italia sono state estese a tutta la penisola, isole incluse. Il decreto,... Leggi