A Milano, Gong Oriental Attitude compie tre anni
Gong Oriental Attitude, il ristorante di Giulia Liu, nato dalla volontà di unire la secolare cucina cinese ai sapori e alle tecniche europee, compie tre
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La Serata Napoletana: alla Cantalupa i migliori chef da Napoli e dalla Campania
Una serata davvero speciale alla Cantalupa di Brusaporto arriva “la serata napoletana”, con profumi e sapori interpretati da 15 grandi star dell’alta cucina partenopea. La data da
Menu a sorpresa: il Mandarin Oriental lancia l’alternativa al brunch
In controtendenza alla tradizione d’oltreoceano del brunch, il Mandarin Oriental con lo chef Antonio Guida torna all’italianità con un menu domenicale a sorpresa. Sempre alla
Romoletto: lo street food romano è arrivato a Milano
Dalla collaborazione con Laurenzi Consulting nasce Romoletto, il nuovo format dedicato al cibo romano più autentico e tradizionale. Tra le specialità, pizza bianca e supplì.
Studenti a tavola: le abitudini alimentari dei giovani italiani
Uno studio internazionale, condotto da Sodexo su oltre 4 mila universitari, ha rivelato che gli italiani sono i più insoddisfatti al mondo ma sono secondi
Plastic free: in Olanda nasce il primo supermercato 100% biodegradabile
Via la plastica dagli imballaggi dei prodotti alimentari. È questo l’obiettivo di Ekoplaza, la catena olandese di supermercati che ha inaugurato il primo store completamente
Da Lampedusa a Milano: Petrus 1935 è il nuovo raw bar gourmet di Brera
Da un’esperienza ventennale sull’isola di Lampedusa alla guida di Porthotel Calandra e La Calandra Resort, grazie ai contatti stretti con i pescatori della più grande
Pizzium triplica: le pizze regionali conquistano Milano
Dopo il successo di via Procaccini e Anfossi, Pizzium continua la sua scalata e inaugura la terza pizzeria in Viale Tunisia mercoledì 7 marzo Un
60 anni e non sentirli: tanti auguri Cipriani
Belmond Hotel Cipriani, luogo d’elezione del jet set internazionale fin dalla sua inaugurazione nel 1958, festeggia 60 anni con un calendario di eventi, sorprese ed esperienze
Bioesserì: mangiare a Milano e a Palermo sulle rotte del gusto bio
Un’idea innovativa, che nasce quando di biologico non parlava ancora nessuno. L’avventura dei fratelli Borgia, in viaggio da Palermo a Milano sulle rotte del gusto
Locanda Margon si rinnova. Presentato il restyling del ristorante di Casa Ferrari
Guidato dallo chef Alfio Ghezzi che ha portato per la prima volta in Trentino la seconda stella Michelin, il Ristorante Locanda Margon si rinnova nello
Pasticceria Martesana: inaugurata la terza oasi dolce a Milano
La Pasticceria creata da Vincenzo Santoro festeggia il terzo punto vendita a Milano. E sono tre! La Pasticceria Martesana, fondata da Vincenzo Santoro nel 1966