Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Giovedì 09 Dicembre 2021

Tag Archives: palermo

Capodanno 2021 a Palermo: 5 idee stuzzicanti per l’ultimo e il primo dell’anno

Capodanno 2021 a Palermo: 5 idee stuzzicanti per l’ultimo e il primo dell’anno

5 proposte da gustare comodamente a casa, grazie al delivery e all’asporto, il 31 dicembre e il 1 gennaio a Palermo e pronvincia. Che siate in due, in quattro... Leggi
Natale delivery, alcune proposte per la vigilia e il pranzo delle feste a Palermo

Natale delivery, alcune proposte per la vigilia e il pranzo delle feste a Palermo

In occasione del Natale “blindato” vi proponiamo alcuni interessanti menù della ristorazione palermitana che renderanno speciale questo giorno di festa. Bando alle ciance. Varato il decreto, dissipati i dubbi... Leggi
Le teste di moro di Giovanni Cappello, quando la tradizione incontra l’alta pasticceria

Le teste di moro di Giovanni Cappello, quando la tradizione incontra l’alta pasticceria

Sono già on line le teste di moro, esclusive esclusive del giovane Maestro Cioccolatiere Giovanni Cappello, golosa rivisitazione di un’icona della cultura siciliana. Dal binomio, spesso scontato, tra innovazione e trazione, questa volta... Leggi
A Palermo arriva FuddApp, la nuova App per il Food Delivery in supporto ai ristoratori

A Palermo arriva FuddApp, la nuova App per il Food Delivery in supporto ai ristoratori

Una compagine di imprenditori palermitani ha deciso di unirsi e investire per dare vita a una nuova società di food delivery  con l’obiettivo di servire al meglio i ristoratori che... Leggi
Chef “at Home”: la nuova frontiera della ristorazione gourmet in tempi di Covid

Chef “at Home”: la nuova frontiera della ristorazione gourmet in tempi di Covid

In tutta Italia, gli chef reagiscono al Covid e alle restrizioni portando la loro arte nelle cucine dei clienti per vere e proprie esperienze immersive tra le mura domestiche.... Leggi
Palermo: al via la stagione delle feste d’autunno con i dolci da asporto e delivery

Palermo: al via la stagione delle feste d’autunno con i dolci da asporto e delivery

Novembre, si sa, è il mese delle feste che fanno da apripista al Natale. Per questo 2020 le ricorrenze saranno certamente diverse dal solito ma non mancheranno i dolci... Leggi
La ristorazione palermitana tra delivery e asporto. Ecco alcune stuzzicanti idee per le serate casalinghe

La ristorazione palermitana tra delivery e asporto. Ecco alcune stuzzicanti idee per le serate casalinghe

In Sicilia, unica regione in zona arancione insieme alla Puglia, da oggi 6 novembre fino al 3 dicembre, ristoranti, bar e pasticcerie saranno chiusi e funzioneranno solo per l’asporto fino... Leggi
Alla scoperta dei vini Todaro nella Valle dello Jato, culla di Carricante e Perricone

Alla scoperta dei vini Todaro nella Valle dello Jato, culla di Carricante e Perricone

Viaggio immaginario attraverso la Valle dello Jato alla scoperta dei vini della cantina Todaro, perfetta sintesi di artigianalità e agricoltura biologica. L’Alta Valle dello Jato, in provincia di Palermo, è... Leggi
La ristorazione palermitana si reinventa. Ecco dove mangiare fino alle 18

La ristorazione palermitana si reinventa. Ecco dove mangiare fino alle 18

Tempi duri per la ristorazione palermitana (e non solo). Nonostante i tanti adeguamenti che, dallo scorso maggio 2020,  locali e ristoranti hanno apportato alla propria modalità di rapportarsi alla... Leggi
Vintage70Cafe: un angolo retrò nel salotto di Palermo

Vintage70Cafe: un angolo retrò nel salotto di Palermo

Fare impresa in tempo di Covid è  un atto di coraggio. Lo sanno bene Davide Cammarata e Luca di Giovanni i due imprenditori palermitani che, nonostante l’emergenza saniraria globale, hanno deciso... Leggi
La “Scuola del caffè” di Morettino, la cultura della bevanda più bevuta al mondo


La “Scuola del caffè” di Morettino, la cultura della bevanda più bevuta al mondo


Da fine ottobre al via i corsi rivolti ai professionisti, coffee lovers e appassionati tenuti da un corpo docente di talenti siciliani che si sono contraddistinti nel panorama nazionale... Leggi
Nuova vita per Raricella 1869, il bistrot palermitano dall’anima gourmet

Nuova vita per Raricella 1869, il bistrot palermitano dall’anima gourmet

Buone notizie per gli amanti del cibo di qualità e del buon vino. Raricella 1869, il bistrot banco e cucina con ristorante ed enoteca è pronto a ripartire, dopo il... Leggi