Osteria dell’Elefante, a tavola tra botti e resti di Mammuth
Cannoli ripieni di baccalà, tonnarelli alla carbonara di porcini, filetto di maiale in crosta di patate e anatra in oliocottura. Tutto accompagnato dai vini biologici
Home
Page 409
Il Buono nel Bello: I Migliori Vini Italiani a Frascati
I Migliori Vini Italiani tornano a Frascati dal 3 al 5 novembre. La kermesse enologica organizzata da Luca Maroni, porterà nel cuore dei Castelli Romani
Roma: gli eventi più golosi per la cena di Halloween
Da anni ormai Halloween, la festa popolare di origine Celtica tipica degli Stati Uniti, si festeggia anche in Italia. Nelle nostre città, ogni 31 ottobre,
Via Japan: a Roma il vero Street Food Giapponese
Masterclass, show cooking, street food e sakè mixology. L’atmosfera di Tokyo arriva alle Officine Farneto di Roma per una tre giorni all’insegna della tradizione culinaria
Festa del Raccolto alla Cascina Guzzafame di Gaggiano
Una giornata per immergersi nel verde e per raccogliere i prodotti dell’orto biologico, con laboratori per bambini e bruch veggie a km 0. A pochi
Artissima e la cucina piemontese di Mariangela Susigan
Mariangela Susigan, chef stellata del ristorante Gardenia di Caluso, sarà l’interprete della grande cucina piemontese nella Vip Lounge dell’Oval di Torino in occasione di Artissima,
Sicilian Wine Awards: ecco tutti i vincitori
In occasione del Taormina Gourmet, (ve ne avevamo parlato qui), si è svolto il concorso enologico dedicato alle aziende vinicole della Sicilia. Una giuria di
Foodopolis: a Roma torna la città del gusto made in Puglia
Orecchiette, burrata, panzerotti e burger, tutti rigorosamente pugliesi. All’Auditorium Parco della Musica di Roma sta per arrivare Foodopolis In occasione del Festival del Cinema di
Vino e Olio in Festa al Mercato Contadino Capannelle
Domenica 29 ottobre torna Vino e Olio In Festa, l’evento, giunto alla sua terza edizione, organizzato in collaborazione con la Federazione Italiana Sommelier e il
Ristoranti d’Italia 2018: ecco le classifiche della Guida
È il Reale di Niko Romito sul podio della classifica, stilata dal Gambero Rosso, dei migliori Ristoranti d’Italia 2018, seguito dall’Osteria Francescana di Massimo Bottura
Festival della Zucca da Eataly Smeraldo
Autunno. Il giallo, il rosso e l’arancione dominano nelle strade e sugli alberi. Ma non solo. Anche in cucina dominano le mille sfumature dell’arancione. E
Roma: la pizza secondo Exquisitaly
In Piazza San Bernardo, a due passi dal Quirinale, arriva la pizza tonda, preparata con ingredienti regionali di prima scelta, di Exquisitaly Croccante alla base,