Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 22 Settembre 2021

Tag Archives: pizza napoletana

Pupillo: Luca Mastracci sbarca a Frosinone con pizza e fritti partenopei

Pupillo: Luca Mastracci sbarca a Frosinone con pizza e fritti partenopei

La tradizione partenopea di Pupillo Pura Pizza raddoppia in Ciociaria e arriva a Frosinone con pizza napoletana e ingredienti del territorio A poco più di un anno dall’apertura della... Leggi
Pizzami: a Milano la pizza napoletana è in zona Porta Romana

Pizzami: a Milano la pizza napoletana è in zona Porta Romana

Ha inaugurato poche settimane fa, in zona Porta Romana a Milano, Pizzami, la nuova avvenuta di Ciro Giordano con pizza e dolci campani e specialità internazionali Milano, città multietnica,... Leggi
La pizza verace di 081 a Melegnano: la giusta scusa per allontanarsi da Milano (anche se di poco)

La pizza verace di 081 a Melegnano: la giusta scusa per allontanarsi da Milano (anche se di poco)

Qualche minuto più in là di una Milano ormai satura di pizze, pizzette e pizzerie, lontano dal popolare dei Navigli il weekend, o di Porta Venezia all’ora di punta,... Leggi
Le nuove pizze di Angelo Pezzella. Un trionfo di gusti e colori in zona Capannelle

Le nuove pizze di Angelo Pezzella. Un trionfo di gusti e colori in zona Capannelle

È un inno all’estate il nuovo menu di Angelo Pezzella, pizzaiolo di origine napoletana e proprietario dell’omonima pizzeria di via Appia Nuova a Roma Angelo Pezzella Pizzeria con Cucina,... Leggi
A Roma arriva la pizza napoletana di Salvatore di Matteo Le Gourmet

A Roma arriva la pizza napoletana di Salvatore di Matteo Le Gourmet

Salvatore di Matteo, pizzaiolo napoletano con l’amore per il territorio e la passione per i prodotti italiani di qualità, è sbarcato a Roma, a due passi da Piazza Cavour... Leggi
Gino Sorbillo sbarca a Roma con la pizza di Lievito Madre

Gino Sorbillo sbarca a Roma con la pizza di Lievito Madre

Dopo Milano e New York, anche Roma si prepara ad accogliere la pizza di Gino Sorbillo Lievito Madre. Ma il pizzaiuolo napoletano non si ferma qui ed è già... Leggi
Sant’Alberto, pizzeria e liquoreria a Roma

Sant’Alberto, pizzeria e liquoreria a Roma

Quattro tipi di impasto (napoletana classica, napoletana integrale, romana e pizza pane) e un grande bancone dedicato a liquori e distillati. Al Pigneto sta per arrivare Sant’Alberto Aprirà lunedì... Leggi
Le Follie di Romualdo: la pizza di Rizzuti a Firenze

Le Follie di Romualdo: la pizza di Rizzuti a Firenze

Pizzeria (con cucina) di chiara ispirazione napoletana ma aperta a sperimentazioni gourmet. Dal 9 luglio, in un antico casale del Trecento, inizia la nuova avventura fiorentina di Romualdo Rizzuti, reduce dalla... Leggi
Giuseppe Vesi porta la sua Pizza Gourmet a Milano

Giuseppe Vesi porta la sua Pizza Gourmet a Milano

Un altro grande pizzaiolo napoletano sbarca a Milano: è Giuseppe Vesi, che approda all’ombra della Madonnina in grande stile, portando la sua Pizza Gourmet (come da insegna) nel cuore... Leggi
Napoli Pizza Village 2017

Napoli Pizza Village 2017

Nove giorni di eventi, laboratori e animazione per i più piccoli, ma soprattutto tante pizze (più di centomila quelle che verranno sfornate) e una grande sfida che vedrà seicento... Leggi
Fermento 1889: la pizza napoletana a Firenze

Fermento 1889: la pizza napoletana a Firenze

Pizze veraci, palafermento, panuozzi e un mucchio di altre specialità nella nuova pizzeria nel cuore di Firenze Ha da poco aperto in via Borgo San Frediano a Firenze Fermento 1889.... Leggi
Pizza e Tata: un’altra pizza napoletana doc a Roma

Pizza e Tata: un’altra pizza napoletana doc a Roma

Aprirà domenica 23 aprile, in zona Tuscolana, Pizza e Tata. Pizza napoletana (da “Tre Spicchi” secondo il Gambero Rosso) con il tipico cornicione alto e con base croccante, ma... Leggi