Rinviato a maggio Dinner in the Sky Roma
Doveva svolgersi dal 15 settembre all’1 ottobre a Roma Dinner in the Sky, la cena evento fra le nuvole sospesi a Testaccio, sopra la Città
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RoDyMan: il pizzaiolo del futuro
E’ un robot ed è costato 2,5 milioni di euro. Ha mani a 5 dita e ha “studiato” impasto, preparazione e messa in forno da
Milano Beer Week: una settimana di birre d’autore
«Non si tratta di bere birra e basta, è un’occasione per iniziare un viaggio alla scoperta di profumi e sapori, storie e tradizioni, creatività e
Etiko: la campagna salentina trova spazio in città
A Lecce la nuova bottega ecosolidale e rigorosamente a km0 nata per dare spazio alle storie gustose dei piccoli produttori e coltivatori locali Etiko è il
Foorban: il pranzo a domicilio per chi non ha tempo di muoversi
A Milano il nuovo servizio di consegne che prepara gli ordini direttamente dal proprio laboratorio di cucina. Un “ristorante digitale” che è l’ideale per i
Mangiamo poco, light e bio: gli italiani i più magri d’Europa
Il nostro è ormai uno stile alimentare “clean”: lo dice il Rapporto Coop 2016 sui consumi e gli stili di vita. Meno carne, più pesce
Pappardelle ai funghi? No, lampade ai funghi
Il progetto di eco-design dell’artista Danielle Trofe Abat-jour, piantane, a sospensione: sono di tutti i tipi le originali lampade fatte coi funghi secondo la ricetta
Chef Bizzarri: Birra del Borgo sposa la cucina d’autore
Al via martedì 20 settembre al ristorante Stazione di Posta di Roma il progetto itinerante che riconcilia bionde e rosse con la gastronomia di qualità attraverso
Be.Re: accanto a San Pietro il luogo sacro della birra
E’ il nuovo, grande progetto del guru Manuele Colonna, già boss dello storico pub Ma Che Siete Venuti A Fà, in collaborazione con Luigi Parise e
Genova sembra Monaco: c’è l’Oktoberfest
Al via giovedì 8 settembre la versione italiana della storica manifestazione della birra di Monaco. Hofbräu alla spina (anche per celiaci) e specialità bavaresi tutti
The Duel of Wine: il vino al cinema
Il super chef Gianfranco Vissani accanto ai sommelier Charlie Arturaola e Luca Gardini nell’enofilm (non documentario) di Nicolas Carreras presentato a Venezia e in uscita al
Mastandrea, Bova e Amendola camerieri per Amatrice
A Roma il 19 settembre l’evento “Oggi servo io”: un’amatriciana solidale che vedrà servire ai tavoli 11 grandi attori e artisti. Il ricavato sarà interamente