Guida Ristoranti e Magazine online di enogastronomia, ristorazione e ospitalità

Michiaki Nitta in cucina a East Market Diner: lo chef giapponese propone il suo celebre Donburi

Francesco Gabriele18 Aprile 201726 Aprile 2017

di Francesco Gabriele18 Aprile 201726 Aprile 20170337

Appuntamento giovedì 20 aprile dalle 20 a mezzanotte. Oltre al suo piatto forte, composto da pesce, carne, verdure e altri ingredienti bolliti insieme e serviti

Novità Ristoranti

Caffè Propaganda e il suo restyling avanguardista

Francesco Gabriele18 Aprile 201719 Maggio 2017

di Francesco Gabriele18 Aprile 201719 Maggio 20170567

Il 19 aprile (appuntamento dalle ore 18:30) prende vita il nuovo corso del Caffè Propaganda a Roma nel segno dell’Avanguardia, parola d’ordine scelta per il restyling

Novità Nuove aperture

I Vitelloni: pizzeria, griglieria e ristorante a San Giovanni

Giorgia Galeffi18 Aprile 2017

di Giorgia Galeffi18 Aprile 20170773

Un locale polivalente, per gli amanti della buona cucina e del cinema italiano, aperto dalla mattina fino al cocktail dopo cena. 700mq divisi tra ristorante,

Appuntamenti

Food and Beer Fest: 5 giorni di gusto nel bolognese

Francesco Gabriele18 Aprile 201726 Aprile 2017

di Francesco Gabriele18 Aprile 201726 Aprile 20170352

Cinque giorni di cibi di strada, birre artigianali, musica e intrattenimento con la nuova edizione del Food and Beer Fest, dal 21 al 25 aprile a San Lazzaro di

Appuntamenti

Carciofo Rock Fest: una festa per duri… dal cuore tenero

Francesco Gabriele18 Aprile 201726 Aprile 2017

di Francesco Gabriele18 Aprile 201726 Aprile 20170354

Dal 21 al 23 aprile il Carciofo Rock Fest da Eataly Roma: specialità in versione “street” e gourmet, birre artigianali in abbinamento, lezioni pratiche di

Notizie

Pasqua e cioccolato: un matrimonio che s’ha da fare

Francesco Gabriele14 Aprile 201731 Agosto 2022

di Francesco Gabriele14 Aprile 201731 Agosto 20220326

Purchè si scelga il giusto tipo, se ne mangino le giuste quantità e in determinate fasce orari. Ecco qualche consiglio della nutrizionista e endocrinologa Serena

Appuntamenti

Le Strade della Mozzarella: la decima edizione a Paestum

Francesco Gabriele14 Aprile 201727 Aprile 2017

di Francesco Gabriele14 Aprile 201727 Aprile 20170354

Appuntamento il 19 e il 20 aprile al Savoy Beach Hotel per il congresso internazionale di cucina d’autore Le Strade della Mozzarella. Il programma e gli ospiti

Novità Nuove aperture

Rob de Matt: bistrot, solidarietà e integrazione

Giorgia Galeffi14 Aprile 201719 Maggio 2017

di Giorgia Galeffi14 Aprile 201719 Maggio 20170534

Dopo tre giorni di inaugurazione, a Milano ha finalmente aperto i battenti Rob de Matt. Un bistrot con orto dove si organizzano corsi di formazione

Novità Nuove aperture

+39 Accademia: la Locanda Solarola rinasce con Luca Di Massa

Livia Elena Laurentino13 Aprile 201713 Aprile 2017

di Livia Elena Laurentino13 Aprile 201713 Aprile 20170717

Lo storico indirizzo della campagna bolognese, famoso per la cucina innovativa di un allora giovane Bruno Barbieri, torna in vita con le pizze veraci napoletane di Luca Di

Corsi

L’Open Day del Campus Etoile Academy per diventare chef e pasticceri

Francesco Gabriele12 Aprile 201726 Aprile 2017

di Francesco Gabriele12 Aprile 201726 Aprile 20171368

Domenica 23 aprile una giornata gratuita (con tanto di workshop-prova con l’esecuzione di un primo piatto o un dessert) per conoscere i corsi di cucina

Novità Nuove aperture

Capperi Che Pizza: la nuova pizzeria gourmet a Milano

Giorgia Galeffi12 Aprile 201712 Aprile 2017

di Giorgia Galeffi12 Aprile 201712 Aprile 20170639

Gourmet nell’impasto (farine biologiche e integrali ad altissima idratazione e lievitazione molto lunga), negli ingredienti (tutti slow food di piccoli agricoltori locali) e pure nell’ambientazione,

Notizie

Silent Cafè: le caffetterie per i non udenti

Francesco Gabriele12 Aprile 201731 Agosto 2022

di Francesco Gabriele12 Aprile 201731 Agosto 20220355

Il progetto dei Silent Cafè realizzato dagli studenti dell’Università di Colonia per le comunità sostenibili Si chiamano Silent Cafè, tradotto caffè silenziosi, e sono caffetterie pensate

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Capodanno tra gusto e benessere sulla neve a Champoluc

Franciacorta: l’eccellenza per i brindisi delle Feste

L’Uliveto Roof Garden: all’Hotel Diana la cucina di Pica e Vezzoli

Roma come Londra a Natale tra english breakfast, brunch, afternoon tea e...

Natale 2025, il trionfo del gusto

Gin Tonic: il twist perfetto per Natale

Vini di Sardegna, storia di un’estate senza fine