Roma. Cosa si mangia da Cult Burger and Things, la novità del quartiere Prati
A due passi da San Pietro ha inaugurato Cult Burger and Things, un locale dall’animo pop dove lo street food americano incontra la cottura sottovuoto
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Cresci, forno con cucina e cicchetti all’ombra del Cupolone
Forno con laboratorio a vista, pizzeria, cocktail bar e osteria con piatti della tradizione romana (ma non solo) anche in versione “cicchetto”. A due passi
Roma. Daniele Lippi è il nuovo chef di Acquolina
C’è aria di novità nel cuore di Roma. L’arrivo dell’estate ha portato un cambio di gestione nella cucina dello stellato Acquolina, il ristorante gourmet dell’hotel
Nasce Baglio Ciachea, ristorante con cucina siciliana in un casale dell’800
A Carini (Palermo), l’antico convento dei Monaci Domenicani rinasce a nuova vita grazie alla cucina siciliana del ristorante Baglio Ciachea Un luogo, immerso nel verde,
Fattoria Tellus, il progetto solidale delle sorelle Cotarella
L’ultimo progetto di Dominga, Marta ed Enrica Cotarella è dedicato ai bambini ed è partner ufficiale del 150° anniversario dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù di Roma
Bruno Barbieri testimonial delle eccellenze siciliane da Duca di Salaparuta
Si è svolta lunedì 17 giugno, all’interno di una delle cantine storiche della Sicilia, la giornata evento in compagnia del pluristellato chef Bruno Barbieri tra
Tagliatella di rapa, colatura di cappero, pinoli, uvetta e finocchietto selvatico di Domingo Schingaro
Lui è l’executive chef del Due Camini a Borgo Egnazia, il ristorante gourmet del magnifico resort a Savelletri di Fasano, premiato quest’anno con la stella Michelin.
Domingo Schingaro, lo chef del resort più bello del mondo
Siamo stati a Borgo Egnazia, nel fantastico regno dello chef barese, classe 1980, a capo di sei ristoranti, tre bar e una brigata di ben
The Circle: la farm romana raddoppia e inaugura il secondo impianto di acquaponica
Non si fermano i quattro giovani ideatori di The Circle: a Roma inaugurano una seconda serra e si preparano a sbarcare a Milano, Bologna e
Gragnano enogastronomica. Al via la kermesse dedicata al vino e alle eccellenze del territorio
Tre week end consecutivi che caratterizzeranno tutto il mese di giugno, per mettere in risalto la sinergia esistente tra il vino di Gragnano e le
Mixology: ispirazioni e tendenze del futuro
Quale sarà il futuro della mixology? Lo svelano i guru del settore Ospitalità, creatività e high standing: sono questi i concetti chiave che si imporranno