Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 22 Settembre 2021

Tag Archives: puglia

Masserie in Puglia: 4 indirizzi da non perdere per un week end tra gusto e relax

Masserie in Puglia: 4 indirizzi da non perdere per un week end tra gusto e relax

Gusto, relax, panorami mozzafiato e location immerse nella natura. Questo è lo scenario d’autunno in Puglia. Noi vi consigliamo quattro masserie da non perdere per un soggiorno indimenticabile. La... Leggi
Pizza: 10 indirizzi da non perdere in Puglia

Pizza: 10 indirizzi da non perdere in Puglia

“Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa vedrai che il mondo poi ti sorriderà” cantava Pino Daniele, resistere a una buona pizza è davvero difficile, d’altronde è uno dei cibi... Leggi
Madri Leone, la cantina nata durante il lockdown

Madri Leone, la cantina nata durante il lockdown

Madri Leone, i vini pugliesi dedicati alle donne nella storia, un progetto ambizioso nato durante il lockdown Madri Leone, la forza del leone e delle donne che sono state... Leggi
Trani: 5 indirizzi gourmet da non perdere nella “perla dell’Adriatico”

Trani: 5 indirizzi gourmet da non perdere nella “perla dell’Adriatico”

Incantevole città affacciata sul mar Adriatico, famosa per le sue spiagge, la sua storia e i suoi monumenti storici ma anche per la sua proposta gastronomica di qualità, per... Leggi
Top&Pop Life: torna il Mercatino del Gusto, l’appuntamento gastronomico cult dell’estate pugliese

Top&Pop Life: torna il Mercatino del Gusto, l’appuntamento gastronomico cult dell’estate pugliese

Nel cuore del Salento torna uno degli appuntamenti più attesi dell’estate: il Mercatino del Gusto con laboratori, cene in villa e incontri con i produttori La sua prima edizione... Leggi
Fase 2. Riaprono i ristoranti in Puglia tra dubbi, incertezze e nuovi progetti

Fase 2. Riaprono i ristoranti in Puglia tra dubbi, incertezze e nuovi progetti

Il “tacco dello stivale” rinasce dopo il lockdown e, tra dubbi e incertezze sulla riapertura, non mancano i nuovi progetti per l’estate Aprire o non riaprire? È questo il... Leggi
Enoturismo: riaprono le porte le cantine pugliesi tra dubbi e incertezze per la Fase 2

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Le aziende e le cantine vinicole pugliesi riaprono le loro porte agli ospiti dopo il lungo lockdown. Cautela e prudenza le parole d’ordine La Puglia è da anni una... Leggi
Borgo Egnazia. “Così affrontiamo la Fase2”

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Il famoso resort di Savelletri di Fasano apre le sue porte al periodo estivo post lockdown non senza qualche accortezza. Ne abbiamo parlato con Aldo Melpignano Sono tante le... Leggi
Pasqua 2020: le migliori colombe delivery a Bari (e dintorni)

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Pasqua a casa sì, ma senza rinunciare ai dolci della tradizione. Via libera a Colombe classiche, al cioccolato e con frutta candita, tutte con servizio delivery A Pasqua e... Leggi
Ricetta del giorno: la focaccia con rape ‘nfucate

Ricetta del giorno: la focaccia con rape ‘nfucate

Non solo con le orecchiette. Le cime di rapa stanno bene pure nella focaccia. Parola della famiglia Tramis, proprietaria del ristorante pugliese Lilith. L’estate si avvicina e, nonostante al... Leggi
Terroni: un angolo d’Italia a Toronto

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Olio, vino, taralli e pomodori. Terroni porta il Made in Italy anche oltre oceano Il sogno canadese resiste, la speranza che con il duro lavoro, coraggio e determinazione sia... Leggi
Peppe Zullo, eccellenza italiana 2020. Parola di Forbes

Peppe Zullo, eccellenza italiana 2020. Parola di Forbes

Il cuoco contadino e ambasciatore della Puglia nel mondo è stato incluso da Forbes tra le cento eccellenze italiane. La semplicità e l’innovazione costituiscono il trionfo della sua cucina... Leggi