Maestro: piatti creativi e mixology di classe all’Esquilino
In via Torino proprio accanto al Teatro dell’Opera di Roma, un bistrot trendy e inaspettato per la zona, che coniuga ad alti livelli cucina creativa
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Il cibo ai tempi dei social: ecco chi sono i food blogger più seguiti
Dalle torte della nonna, ai piatti tipici, fino ad arrivare alle più divertenti rivisitazioni. Grazie alle ricette e alle dettagliate spiegazioni, il mondo dei food
Tommaso Tonioni, la nuova scommessa di Achilli al Parlamento
Turning Tables: la prima cena a 4 mani presentata da Chef Tommaso Tonioni e Stefano Ferraro, head pastry-chef del Noma. Si è conclusa nel mese
AlMaTò: storia di tre rugbisti nel campo della ristorazione
3 Amici, 3 ragazzi in campo. Sono avversari, giocano a Rugby nelle due squadre romane. con dedizione, impeto e autocontrollo, da bravi rivali, a volte
Gianfranco Vissani apre a Roma il “Tuo Vissani”: al centro le persone e i prodotti made in Italy.
Cucina contemporanea e “democratica”, con una proposta gastronomica tagliata su misura dell’ospite, mutevole come il tempo e basata sulla ricerca appassionata dei migliori prodotti italiani.
The Stage Milano: l’innovazione enogastronomica apre il sipario
Varcare la soglia di The Stage Milano è come immergersi in un mondo parallelo, quasi onirico, ispirato al mondo del cinema holliwoodiano ma dal tocco
Bottega Vittoria: cucina romana, griglia, aperitivi e pizza all day long
Nel cuore di Roma, a piazza Risorgimento, c’è una Bottega aperta tutto il giorno, perfetta vivere momenti di piacere. Il padrone di casa, nonché ristoratore
Azienda Agricola Gorelli: preparatevi ad un fuoriclasse nel Brunello di Montalcino
Giovanni Gorelli inizia una nuova avventura partendo da ciò che gli è sempre riuscito al meglio: il vino. E allora se il suo Rosso di
Bencò: sapori mediterranei e anima calabrese a Roma
Cucina mediterranea, pasta fatta in casa e calore familiare made in Sud. Nel quartiere Prati ha inaugurato Bencò Bencò è la realizzazione di un sogno,
Birra artigianale, che passione! Parola di Andrea Camaschella
Appassionato, docente esperto e grande conoscitore di birra. Lui è Andrea Camaschella, autore, insieme a Davide Bertinotti, dell’Atlante dei Birrifici Italiani. Noi lo abbiamo intervistato
Carnevale di Viareggio: 147 anni di spettacolare festa italiana, un’icona futurista e un dolce chiamato Ondina.
Il Carnevale di Viareggio dal Martedì Grasso del 1873 è divenuta la più spettacolare festa italiana, testimonianza e fusione delle migliori capacità artistiche, organizzative ed
Flower Burger raddoppia a Roma e apre nel quartiere Salario
I burger vegani sono coloratissimi e realizzati esclusivamente con ingredienti naturali Flower Burger nasce dall’idea di trasformare il cibo in colori. Un esperimento di sapori