Se potessi avere una bollicina (naturale) al mese…
Le bollicine sono i vini delle feste, dell’allegria e delle ricorrenze e durante un anno ci sono tante occasioni per brindare. Eccovi un calendario di
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I protagonisti dell’Ospitalità nella Ristorazione Italiana, il vademecum di Noi di Sala
È stata presentata a Roma, in occasione di PASS, la prima guida, targata Noi di Sala, sui migliori ristoranti “ospitali” d’Italia Mappare da Nord a
Al Via le RomaWineWeeks di Gambero Rosso: due settimane di grandi vini, oli e cucine
Partono oggi gli eventi della #RomaWineWeeks del Gambero Rosso. Dal 14 al 28 ottobre un denso programma per rendere merito alle eccellenze vitinivinicole in primis,
Panettone Day: a Milano torna il Temporary Store
25 declinazioni di panettone, eventi a tema, incontri, degustazioni e beneficenza. In Corso Garibaldi riapre il Temporary Store Panettone Day Dopo il successo dello scorso
Seacret, il nuovo ristorante capitolino celebra il mare
Cucina marinara, materie prime di qualità, pesci locali e vini d’eccezione. Questo è Seacret, nuovo indirizzo gourmet del quartiere Cipro di Roma Ha inaugurato ufficialmente
Messina Street Food Fest da record. I piatti più apprezzati
Si è conclusa con un boom di visitatori la terza edizione del Messina Street Food Fest, l’evento dedicato al cibo di strada e alla valorizzazione
HostMilano 2019: al via la 41esima edizione all’insegna dell’innovazione
Show cooking, conferenze, competizioni e focus sulle materie prime. A Fiera Milano torna Host HostMilano 2019, fiera dedicata al settore della ristorazione e dell’ospitalità, è
LSDM 2019 tra Sostenibilità ambientale e l’Insostenibile gabbia della comunicazione
Considerazioni sostenibili tra Cucina e Futuro, Comunicazione, Ristorazione, Editoria, Giornalismo e Tempi Umani tratte da LSDM 2019 (Congresso Internazionale di Cucina / 1-2 ottobre, Paestum)
Serata Siciliana: dai Cerea brilla un mare di stelle
Alla Cantalupa di Brusaporto (Bg) arriva la Serata Siciliana. Grandi chef per interpretare la forza di una regione unica. Per una sera la Sicilia si
Guida Espresso: tutti i cappelli dell’edizione 2020
Tra new entry e grandi conferme, ecco quali sono i ristoranti premiati da l’Espresso È stata presentata poche ore fa a Firenze, al Teatro del
Spazio Niko Romito a Roma: l’evoluzione del bar all’italiana
Dopo un periodo di stop, riapre Spazio Niko Romito a Roma in piazza Verdi. Le nozioni dell’alta cucina di Romito incontrano il concetto di bar
Roma. L’Hotel Eden spegne 130 candeline e festeggia con tre eventi esclusivi
Un cocktail, un piatto e un rituale spa. Al via i festeggiamenti per i primi 130 anni dell’Hotel Eden Sono passati 130 dal giorno dell’apertura